Vinhos
Outro habitué da minha garrafeira. Douro DOC, topo de gama da Real Companhia Velha. Para perceber o que dele se espera, bastará citar um pequeno excerto da apresentação que lhe é feita pelo produtor:
O Evel Grande Escolha representa, actualmente, o topo da gama dos vinhos da Real Companhia Velha e pretende vir a afirmar-se entre os melhores do País.
É um dos «101 Wines Guaranteed to Inspire, Delight, and Bring Thunder to Your World», de Gary Vaynerchuk.
Decantei-o mais de uma hora antes de o servir — a 17ºC.
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Mini-vertical de Evel Grande Escolha A ideia de uma mini-vertical de Evel Grande Escolha andava a matutar na nossa cabeça faz tempo. Lembro-me mesmo de ter conversado com o Rui sobre isso, mas desta foi mesmo de vez! Este topo de gama da Real Companhia...
- Quinta De Cidrô "sauvignon Blanc" 2003 (b)
Um belo branco do Douro como só esta região consegue produzir, fresco, maracujá e alguma agulha por estranho que pareça. Uma acidez quase perfeita... é um belo sauvignon blanc (mas fica a saudade de outros que já bebemos). Desta vez, provávamos...
- Real Companhia Velha Celebra Quadra Festiva Com Novo Espumante
Depois do sucesso do experimental ‘Séries Espumante Pinot Noir & Chardonnay Bruto 2011’, que deu a conhecer o regresso da Real Companhia Velha na produção de espumantes (desta feita no segmento topo de gama), chega agora ao mercado...
- ‘evel Reserva Tinto 2008’ Distinguido Com Ouro No Mundus Vini
O ‘Evel Reserva tinto 2008’ acaba de ser distinguido com uma Medalha de Ouro no Concurso Internacional de Vinhos MUNDUS VINI, na Alemanha. Uma excelente notícia no ano em que a Real Companhia Velha soma 365 dias ao centenário da marca, cujo portefólio...
- ‘evel Xxi Branco 2013’: Novo Vinho Da Real Companhia Velha Já Disponível Em Todo O País
Marca centenária cujo nome fantasia significa LEVE quando lido ao contrário 2014: no ano em que EVEL completa 101 anos, a Real Companhia Velha decidiu ilustrar a vitalidade desta marca com o lançamento de EVEL XXI, um novo marco qualitativo, num segmento...
Vinhos
Evel — Grande Escolha '2004
Outro habitué da minha garrafeira. Douro DOC, topo de gama da Real Companhia Velha. Para perceber o que dele se espera, bastará citar um pequeno excerto da apresentação que lhe é feita pelo produtor:O Evel Grande Escolha representa, actualmente, o topo da gama dos vinhos da Real Companhia Velha e pretende vir a afirmar-se entre os melhores do País.
É um dos «101 Wines Guaranteed to Inspire, Delight, and Bring Thunder to Your World», de Gary Vaynerchuk.
Decantei-o mais de uma hora antes de o servir — a 17ºC.
A cor, de tom rubi carregado, faz adivinhar uma muito boa concentração. Começa um bocadito fechado, mostrando, muito suave, aquele aroma a fazer lembrar framboesas com mato e um toque de verniz, característico dos bons tintos do Douro. Que cresce, e aí o nariz ganha um bom componente balsâmico, mais fruta e mais mato, frescas ervas aromáticas, resina de pinheiro e um toque de cânfora... Na boca é denso, com mais daquilo que mostra no nariz, mas com a fruta, agora intenso cassis com ponta de chocolate, a mostrar-se grande, a querer ser gulosa... Acabando, contudo, sempre moderada pelas bonitas notas de tosta de madeira e pelo «dedo» químico que, discretos, mantêm o conjunto no lugar.
De estrutura notável, fresco e encorpado, com belos taninos, muito persistentes, acidez bem domada e uma pontinha de álcool, é um vinho de grande harmonia, tanto no nariz como na boca — apesar da juventude. O final é longo e muito saboroso.
Dos vinhos que conheço, não só é dos que têm mostrado maior consistência, colheita após colheita, como tem sido dos que apresentam melhor relação qualidade/preço. Sem surpresas, é sempre muito bom. Por 15/17€, não fica a dever nada a outros topos de gama do Douro, mas custa metade do preço da maior parte deles. Ainda bem.
17,5
De estrutura notável, fresco e encorpado, com belos taninos, muito persistentes, acidez bem domada e uma pontinha de álcool, é um vinho de grande harmonia, tanto no nariz como na boca — apesar da juventude. O final é longo e muito saboroso.
Dos vinhos que conheço, não só é dos que têm mostrado maior consistência, colheita após colheita, como tem sido dos que apresentam melhor relação qualidade/preço. Sem surpresas, é sempre muito bom. Por 15/17€, não fica a dever nada a outros topos de gama do Douro, mas custa metade do preço da maior parte deles. Ainda bem.
17,5
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Mini-vertical de Evel Grande Escolha A ideia de uma mini-vertical de Evel Grande Escolha andava a matutar na nossa cabeça faz tempo. Lembro-me mesmo de ter conversado com o Rui sobre isso, mas desta foi mesmo de vez! Este topo de gama da Real Companhia...
- Quinta De Cidrô "sauvignon Blanc" 2003 (b)
Um belo branco do Douro como só esta região consegue produzir, fresco, maracujá e alguma agulha por estranho que pareça. Uma acidez quase perfeita... é um belo sauvignon blanc (mas fica a saudade de outros que já bebemos). Desta vez, provávamos...
- Real Companhia Velha Celebra Quadra Festiva Com Novo Espumante
Depois do sucesso do experimental ‘Séries Espumante Pinot Noir & Chardonnay Bruto 2011’, que deu a conhecer o regresso da Real Companhia Velha na produção de espumantes (desta feita no segmento topo de gama), chega agora ao mercado...
- ‘evel Reserva Tinto 2008’ Distinguido Com Ouro No Mundus Vini
O ‘Evel Reserva tinto 2008’ acaba de ser distinguido com uma Medalha de Ouro no Concurso Internacional de Vinhos MUNDUS VINI, na Alemanha. Uma excelente notícia no ano em que a Real Companhia Velha soma 365 dias ao centenário da marca, cujo portefólio...
- ‘evel Xxi Branco 2013’: Novo Vinho Da Real Companhia Velha Já Disponível Em Todo O País
Marca centenária cujo nome fantasia significa LEVE quando lido ao contrário 2014: no ano em que EVEL completa 101 anos, a Real Companhia Velha decidiu ilustrar a vitalidade desta marca com o lançamento de EVEL XXI, um novo marco qualitativo, num segmento...