Vinhos
Espumantes: apenas pontuações
- Porta da Traição s/ ano (s/ indicação de castas) 14
- Vértice Reserva 2004 (s/ indicação de castas) 15,5
- Muros Antigos 2004 (alvarelhão / alvarinho) 15,5
- Borga 2004 (pinot noir / chardonnay) 16
- Murganheira vintage 2002 (pinot noir) 17
PS: Bem sei que são apenas pontuações, e que foto é uma rolha de "Mumm", mas esta é a nossa maneira de desejar um óptimo fim-de-semana.
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Fortaleza Do Seival Pinot Grigio 2006
Gosto muito da linha Fortaleza do Seival, da vinícola Miolo, produzidos na Campanha Gaúcha, fronteira com o Uruguai. São vinhos acessíveis, mas bem cuidados (garrafa, rótulo e rolha de boa qualidade). Já comentei aqui um tempranillo da linha (relembre),...
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Ventisquero Queulat Gran Reserva - Chile
2004. Tinto, Pinot Noir. Um vinho bonito, de coloração rubi intenso. Aroma frutado complexo, com goiaba discreta e madeira. Na boca, muito equilibrado, com taninos que sugerem que este vinho merece envelhecer, delicado, com persistência impressionante,...
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Reserva Miolo - Pinot Noir - Brasil
Vale dos Vinhedos, 2004. Tinto. Bem, é sem dúvida um vinho honesto. Supera um pouco os vinhos honestos, mas não é uma maravilha... É o Pinot Noir que tomamos que mais foge às características da uva. Apresenta uma sensação marcante de álcool,...
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Miolo - Espumante Brut - Brasil
Branco, Chardonnay e Pinot Noir. Espumante translúcida e refrescante. Levemente adstringente e um pouco seca. Para dizer a verdade, nós preferimos as espumantes mais docinhas mesmo. 12 Gl....
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Vértice Lança Dois Novos Espumantes Monocastas
Vértice Chardonnay 2009 e Vértice Pinot Noir 2006 são as duas novidades do produtor já disponíveis no mercado em exclusivo pelas mãos da Heritage Wines. Vértice, marca de espumantes de qualidade superior na região do Douro, apresenta dois...
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