Vinhos
É o segundo vinho da Herdade do Mouchão.
O nome foi-lhe dado em jeito de tributo a Rafael Reynolds, irmão do senhor que comprou a propriedade no final do século XIX.
Vinificado a partir de Trincadeira, Aragonês e um pouco de Alicante Bouschet, estagiou durante 6 meses em tonéis e outro tanto em garrafa antes de ser posto à venda.
Encontrei-o jovem e cheio de vigor. Demasiado ácido quando aberto, estava muito mais dócil e expressivo depois de pernoitar no frigorífico.
Da prova propriamente dita, posso afirmar que se trata de um vinho intenso, até na cor. Aroma vivaz a algo como ameixas pretas e cerejas muito maduras, algumas até em compota, bem entrelaçadas com bastante madeira.
Na boca, sabores fortes, na linha do que o nariz mostra. Estrutura robusta, com muitos taninos que aparentam ainda não ter amaciado de todo. Acidez vincada. Um pouco alcoolizado. Final mais vivo que longo.
Vinho bem feito, consistente, mas um pouco rústico — pelo menos para o meu gosto.
Custou 6,85€.
15
- Dom Rafael: Clássico Alentejano Com Novas Colheitas
As novas colheitas Dom Rafael Tinto 2012 e Dom Rafael Branco 2014 são as primeiras a sair este ano da adega centenária Herdade do Mouchão. Dois clássicos alentejanos com perfil jovem e contemporâneo, perfeito para as refeições do dia-a-dia. ...
- Herdade Do Mouchão Apresenta Dom Rafael Branco 2012 E Dom Rafael Tinto 2010
A Herdade do Mouchão, centenária adega alentejana, apresenta as novas colheitas Dom Rafael Branco 2012 e Dom Rafael Tinto 2010, vinhos que refletem a filosofia do seu produtor e a essência do terroir, berço de alguns dos mais emblemáticos vinhos...
- Dom Rafael '2009
Mais uma vez, o tinto mais simples da Herdade do Mouchão. A seu respeito, o produtor adianta que a fermentação ocorre em lagares abertos, com pisa a pé, e o estágio se prolonga durante pelo menos um ano, em tonéis de 5000l e barricas. Da prova:...
- Dom Rafael '2007
Este é o vinho de entrada de gama da Herdade do Mouchão, feito a partir de Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet. Fermentado em lagares e estagiado em tonéis de carvalho, foi engarrafado um ano após a colheita. Apesar de bastante frutado, com...
- Morgado De Arraiolos — Reserva '2007
Este veio lá do meio do Alentejo, do Monte das Mouras, não muito longe da vila de Arraiolos... Foi vinificado em lagares a partir de uvas das castas Alicante Bouschet, Syrah e Aragonês. Estagiou em carvalho francês durante oito meses. Cor rubi de...
Vinhos
Dom Rafael '2006
É o segundo vinho da Herdade do Mouchão.O nome foi-lhe dado em jeito de tributo a Rafael Reynolds, irmão do senhor que comprou a propriedade no final do século XIX.
Vinificado a partir de Trincadeira, Aragonês e um pouco de Alicante Bouschet, estagiou durante 6 meses em tonéis e outro tanto em garrafa antes de ser posto à venda.
Encontrei-o jovem e cheio de vigor. Demasiado ácido quando aberto, estava muito mais dócil e expressivo depois de pernoitar no frigorífico.
Da prova propriamente dita, posso afirmar que se trata de um vinho intenso, até na cor. Aroma vivaz a algo como ameixas pretas e cerejas muito maduras, algumas até em compota, bem entrelaçadas com bastante madeira.
Na boca, sabores fortes, na linha do que o nariz mostra. Estrutura robusta, com muitos taninos que aparentam ainda não ter amaciado de todo. Acidez vincada. Um pouco alcoolizado. Final mais vivo que longo.
Vinho bem feito, consistente, mas um pouco rústico — pelo menos para o meu gosto.
Custou 6,85€.
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As novas colheitas Dom Rafael Tinto 2012 e Dom Rafael Branco 2014 são as primeiras a sair este ano da adega centenária Herdade do Mouchão. Dois clássicos alentejanos com perfil jovem e contemporâneo, perfeito para as refeições do dia-a-dia. ...
- Herdade Do Mouchão Apresenta Dom Rafael Branco 2012 E Dom Rafael Tinto 2010
A Herdade do Mouchão, centenária adega alentejana, apresenta as novas colheitas Dom Rafael Branco 2012 e Dom Rafael Tinto 2010, vinhos que refletem a filosofia do seu produtor e a essência do terroir, berço de alguns dos mais emblemáticos vinhos...
- Dom Rafael '2009
Mais uma vez, o tinto mais simples da Herdade do Mouchão. A seu respeito, o produtor adianta que a fermentação ocorre em lagares abertos, com pisa a pé, e o estágio se prolonga durante pelo menos um ano, em tonéis de 5000l e barricas. Da prova:...
- Dom Rafael '2007
Este é o vinho de entrada de gama da Herdade do Mouchão, feito a partir de Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet. Fermentado em lagares e estagiado em tonéis de carvalho, foi engarrafado um ano após a colheita. Apesar de bastante frutado, com...
- Morgado De Arraiolos — Reserva '2007
Este veio lá do meio do Alentejo, do Monte das Mouras, não muito longe da vila de Arraiolos... Foi vinificado em lagares a partir de uvas das castas Alicante Bouschet, Syrah e Aragonês. Estagiou em carvalho francês durante oito meses. Cor rubi de...