Vinhos

Do antigamente (ou nem tanto)

Casa de Santar Touriga Nacional (t) 2000

Tratava-se, na época, se bem nos lembramos, do topo de gama da Casa de Santar, vinho feito com todos os cuidados, a partir de lotes seleccionados e com barricas de qualidade. Está muito fino no nariz, com evolução marcada (até na cor), notas a couro, ligeiro animal. Com arejamento surge alguma fruta, bonita, mais encarnada do que negra, boca subtil, aveludada e um final típico do Dão, ou seja saboroso, fino e prolongado. Está muito bem nesta fase, calmo e elegante, mas não deverá durar muito mais do que (mais) meia década.

16,5

- 2740 - Condessa De Santar 2009 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado, Cerceal e Arinto Produtor: Sociedade Agrícola de Santar, SA Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 13.5% Enólogo: Pedro de Vasconcellos e Souza Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela brilhante e um nariz...

- 870 - Casa De Santar Reserva 2004 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Pedro de Vasconcellos e Souza Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média...

- Prova De Vinhos O Terroir De Santar (fev/2007)
...

- Prova
Domaine du Pegau Cuvée Reservè (t) 2004 Muito representativo da região de Château9duPape, num perfil mais próximo da alta gama do que dos vinhos mais acessíveis, este Pegau é sempre uma boa compra. A colheita de 2004 começa agora a beber-se bem,...

- Casa De Santar — Reserva '2005
Proveniente da Casa de Santar, este tinto foi elaborado a partir de uvas das castas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz. Estagiou em barricas novas de carvalho francês durante aproximadamente um ano antes de ser lançado no mercado. Bagas silvestres...

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