Vinhos
No passado dia 03/01/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Dão vs Península de Setúbal (duas das 3 regiões em Prova até meados de Janeiro, a outra é a região dos Vinhos Verdes).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos, 2 do Dão e 2 da região Península de Setúbal.
- Prova De Vinhos Os Monocastas Da Ermelinda (abr/2010)
No passado dia 01/04/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Casa Ermelinda Freitas da região Península de Setúbal. Esta prova foi efectuada com a degustação de 7 vinhos tintos, todos eles monocastas. Casa Ermelinda Freitas Alicante Bouschet...
- Estremadura Vs Península De Setúbal Na Viniportugal (out/2008)
No passado dia 18/10/2008 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Estremadura vs Península de Setúbal (duas das 3 regiões em Prova até meados de Outubro, a outra é a região das Beiras). Esta prova foi efectuada...
- Península De Setúbal Na Viniportugal (jun/2008)
No passado dia 28/06/2008 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região Península de Setúbal (uma das 3 regiões em Prova até meados de Junho, as outras são Açores e Bairrada). Esta prova foi efectuada com a degustação...
- Prova De Vinhos Da Cooperativa De Pegões (jan/2008)
No passado dia 26/01/2008, realizei uma Prova de Vinhos do Produtor Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos monovarietais tintos. Adega de Pegões Aragonez 2004 (Tinto) Região: Regional...
- Península De Setúbal Na Viniportugal (nov/2007)
No passado dia 02/11/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região Península de Setúbal (uma das 3 regiões em Prova até meados de Novembro, as outras são Estremadura e Trás-os-Montes). Esta prova foi efectuada...
Vinhos
Dão vs Península de Setúbal na ViniPortugal (Jan/2009)
No passado dia 03/01/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Dão vs Península de Setúbal (duas das 3 regiões em Prova até meados de Janeiro, a outra é a região dos Vinhos Verdes).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos, 2 do Dão e 2 da região Península de Setúbal.
 | Vinha das Garças Escolha 2004 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Touriga Nacional, Syrah, Touriga Franca e Trincadeira Produtor: Unicer Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: Mário Machado Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração, no nariz é visível alguma fruta em passa bem combinada com leves sugestões a especiarias, na boca o volume é médio, com taninos firmes e bem maduros, ligeiramente marcado por uma evidenciada tosta que se sobrepõe à fruta, o final é persistente. Classificação Pessoal: 15 |
| Quinta de Alcube Reserva 2004 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Cabernet Sauvignon, Trincadeira e Syrah Produtor: Quinta de Alcube Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor granada intensa e aromas profundos de fruta madura, algum vegetal e um certo fumado, tudo em equilíbrio, na boca denota alguma elegância, tem um bom volume e uma estrutura acima da média, a fruta está bem presente, conjugada com ligeiras sensações florais e de tosta, taninos afinados e um final muito persistente e agradável. Classificação Pessoal: 16.5 |  | |
| Picos do Couto Reserva 2005 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen Produtor: FTP Vinhos Álcool: 14.5% Enólogo: Frederico Gomes Nota de Prova: Cor intensa no centro e uma auréola levemente avioletada, tem um nariz perfumado, dominado pelos frutos silvestres e um leve tostado, na boca mostra vivacidade apesar de ainda estar jovem, algo notório na rusticidade dos taninos, a fruta está num plano ligeiramente inferior à madeira, apresenta uma interessante complexidade e um final persistente e com ligeira secura. Classificação Pessoal: 16 | ||
| Quinta Mendes Pereira Garrafeira 2004 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: Raquel Camargo Mendes Pereira - Quinta Mendes Pereira Álcool: 13% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Apresenta uma cor opaca e de laivos avioletados, o nariz ainda está muito fechado, sendo possível descobrir algum fruto silvestre e uma leviana sensação de resina, na boca está ligeiramente mais expressivo, um pouco mais frutado embora a força dos taninos ainda esteja bem vincada, pede mais tempo em garrafa para evoluir mas já apresenta uma complexidade assinalável e um final de prova persistente. Classificação Pessoal: 16 |  | |
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- Prova De Vinhos Os Monocastas Da Ermelinda (abr/2010)
No passado dia 01/04/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Casa Ermelinda Freitas da região Península de Setúbal. Esta prova foi efectuada com a degustação de 7 vinhos tintos, todos eles monocastas. Casa Ermelinda Freitas Alicante Bouschet...
- Estremadura Vs Península De Setúbal Na Viniportugal (out/2008)
No passado dia 18/10/2008 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Estremadura vs Península de Setúbal (duas das 3 regiões em Prova até meados de Outubro, a outra é a região das Beiras). Esta prova foi efectuada...
- Península De Setúbal Na Viniportugal (jun/2008)
No passado dia 28/06/2008 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região Península de Setúbal (uma das 3 regiões em Prova até meados de Junho, as outras são Açores e Bairrada). Esta prova foi efectuada com a degustação...
- Prova De Vinhos Da Cooperativa De Pegões (jan/2008)
No passado dia 26/01/2008, realizei uma Prova de Vinhos do Produtor Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos monovarietais tintos. Adega de Pegões Aragonez 2004 (Tinto) Região: Regional...
- Península De Setúbal Na Viniportugal (nov/2007)
No passado dia 02/11/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região Península de Setúbal (uma das 3 regiões em Prova até meados de Novembro, as outras são Estremadura e Trás-os-Montes). Esta prova foi efectuada...