Vinhos
No passado dia 01/04/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Casa Ermelinda Freitas da região Península de Setúbal.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 7 vinhos tintos, todos eles monocastas.
- Prova Do Vinho Branco Vinha Do Rosário 2014 (jul/2015)
No passado dia 11/07/2015, realizei uma Prova do vinho branco Vinha do Rosário 2014 do produtor Casa Ermelinda Freitas da região de Península de Setúbal. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Lidl e ao produtor Casa Ermelinda Freitas...
- Prova Vertical Do Vinho Quinta Da Mimosa No Restaurante Prova Dos 9 (mai/2012)
No passado dia 10/05/2012, realizei com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa, uma Prova Vertical do Vinho Quinta da Mimosa, do produtor Casa Ermelinda Freitas da região de Península de Setúbal. Esta prova foi efectuada com a degustação...
- 1268 - Casa Ermelinda Freitas Aragonês 2007 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Aragonês Produtor: Casa Ermelinda Freitas Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor intensa no centro e auréola levemente vermelha, no nariz os frutos...
- 1260 - Casa Ermelinda Freitas Trincadeira 2005 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Trincadeira Produtor: Casa Ermelinda Freitas Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Apresenta uma cor cheia de concentração e intensidade, os aromas lembram...
- 1253 - Casa Ermelinda Freitas Alicante Bouschet 2005 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Alicante Bouschet Produtor: Casa Ermelinda Freitas Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor intensa e nariz dominado pelos aromas de frutos pretos, compotas...
Vinhos
Prova de Vinhos Os Monocastas da Ermelinda (Abr/2010)
No passado dia 01/04/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Casa Ermelinda Freitas da região Península de Setúbal.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 7 vinhos tintos, todos eles monocastas.
 | Casa Ermelinda Freitas Alicante Bouschet 2005 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Alicante Bouschet Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor intensa e nariz dominado pelos aromas de frutos pretos, compotas e um leve toque floral, que confere alguma frescura e equilíbrio ao conjunto, na boca é um vinho com um agradável volume e estrutura, taninos macios e fruta evidente durante toda a prova, o final é médio/longo e persistente. Classificação Pessoal: 16 |
| Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon 2006 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Cabernet Sauvignon Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor granada de média concentração e nariz frutado, acompanhado por um discreto mas agradável toque vegetal, na boca revela um belo equilíbrio, a fruta aparece misturada com diversas especiarias e uma leve sensação mineral, o final é médio/longo e saboroso. Classificação Pessoal: 15.5 |  | |
| Casa Ermelinda Freitas Trincadeira 2006 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Trincadeira Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor carregada e de forte concentração, apresenta uma nariz dominado pelos aromas de frutos pretos maduros, um leve toque de chocolate e algum mineral, na boca é um vinho cheio mas ao mesmo tempo aveludado, frutado, encorpado e com taninos elegantes, revela uma boa acidez e conta com um final persistente e prolongado. Classificação Pessoal: 16.5 | ||
| Casa Ermelinda Freitas Aragonês 2007 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Aragonês Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor intensa no centro e auréola levemente vermelha, no nariz os frutos pretos e as compotas estão em maioria, secundados por um leve toque vegetal, já no paladar mostra-se um vinho correcto e equilibrado, com taninos bem redondos e um fruta sempre presente, o final é médio/longo de comprimento e conta com uma agradável persistência. Classificação Pessoal: 15.5 |  | |
| Casa Ermelinda Freitas Merlot 2007 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Merlot Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa com fortes e brilhantes laivos rubi, o nariz mostra-se frutado, algo especiado e até amentolado, na boca é um vinho com taninos jovens, uma boa estrutura e um volume agradável, continua frutado e levemente compotado, revelando um final médio/longo de comprimento de boca e persistente. Classificação Pessoal: 16 | ||
| Casa Ermelinda Freitas Touriga Nacional 2007 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Touriga Nacional Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Apresenta uma cor bem concentrada no centro e com laivos violáceos, no nariz todo o destaque vai para os aromas florais, nomeadamente violetas, bem típicos da casta, aliados a uma compota e a um certo toque alicorado muito atractivos, já no paladar mostra uns taninos bem redondos, uma estrutura interessante e uma fruta em boa forma, complementada por leves notas fumadas e especiadas, o final é prolongado e muito saboroso. Classificação Pessoal: 16.5 |  | |
| Casa Ermelinda Freitas Syrah 2007 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Syrah Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 13.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz onde se destacam os aromas de frutos pretos maduros combinados com a madeira e uma leve sensação de especiarias, na boca mostra uma estrutura agradável, com taninos harmoniosos e uma fruta bem atractiva, o final é longo e persistente. Classificação Pessoal: 16.5 | ||
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- Prova Do Vinho Branco Vinha Do Rosário 2014 (jul/2015)
No passado dia 11/07/2015, realizei uma Prova do vinho branco Vinha do Rosário 2014 do produtor Casa Ermelinda Freitas da região de Península de Setúbal. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Lidl e ao produtor Casa Ermelinda Freitas...
- Prova Vertical Do Vinho Quinta Da Mimosa No Restaurante Prova Dos 9 (mai/2012)
No passado dia 10/05/2012, realizei com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa, uma Prova Vertical do Vinho Quinta da Mimosa, do produtor Casa Ermelinda Freitas da região de Península de Setúbal. Esta prova foi efectuada com a degustação...
- 1268 - Casa Ermelinda Freitas Aragonês 2007 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Aragonês Produtor: Casa Ermelinda Freitas Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor intensa no centro e auréola levemente vermelha, no nariz os frutos...
- 1260 - Casa Ermelinda Freitas Trincadeira 2005 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Trincadeira Produtor: Casa Ermelinda Freitas Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Apresenta uma cor cheia de concentração e intensidade, os aromas lembram...
- 1253 - Casa Ermelinda Freitas Alicante Bouschet 2005 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Alicante Bouschet Produtor: Casa Ermelinda Freitas Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor intensa e nariz dominado pelos aromas de frutos pretos, compotas...