Vinhos
Bebemos esse vinho da Dal Pizzol num domingo de outubro. Dia quente, pedia um vinho branco ou espumante. Busquei na adega esse Gewürztraminer que comprei no varejo da vinícola em agosto, pagando R$ 21.
O vinho apresentou coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados. Aromas em boa intensidade, destaque floral típico da variedade (jasmim e flores brancas). Boa acidez e corpo leve. Final mediano e refrescante.
Com comida melhorou muito, tanto em sabores quanto em retrogosto. Confirma indicação no contrarótulo. Harmonizou com alguns queijos que tínhamos em casa e especialmente com um lombo de porco, domando sua gordura e limpando a boca. Álcool a 12%, sem atrapalhar. Boa relação custo x benefício.
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- A Garrafa é Linda E O Vinho é ótimo: Luiz Argenta Gewürtraminer 2012
Gostamos muito da uva Gewürztraminer aqui em casa, mas está difícil encontrar esses vinhos no mercado. Certa vez escolhi essa uva como tema para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs e muito confrade escreveu sobre essa dificuldade, mesmo em mercados...
- O Inusitado Don Laurindo Espumante Malvasia De Cândia (tiragem 2010) #cbe
Esse é o 66º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, escolhido pelos confrades do Le Vin au Blog. O tema é o inusitado, o diferente, o raro ou até mesmo o estranho. Em síntese: "Quanto mais diferente, incomum, curioso...
- O Melhor Das últimas Quatro Safras: Casa Valduga Premivm Gewürztraminer 2011
Talvez já tenha contado isso aqui no blog (não me lembro), mas o Gewürztraminer da Casa Valduga foi um dos vinhos que me fizeram entrar de cabeça nesse mundo. Ganhei do amigo Edihermes uma garrafa de uma linha antiga, acho que se chamava Seculum,...
- Dal Pizzol Espumante Brut
Em agosto estive pela primeira vez na Vinícola Dal Pizzol, localizada no Distrito de Faria Lima, em Bento Gonçalves. Das vezes anteriores eu sempre errei o caminho para a vinícola, mas dessa vez acertei e tive a grata satisfação de ser recebido pelo...
- Salton Volpi Gewürztraminer 2009
Gosto muito da uva Gewürztraminer e não poderia deixar de experimentar este vinho da Vinícola Salton, da boa linha Volpi. São vinhos a bom preço e com boa qualidade, quase sempre. Por esta garrafa paguei R$19,90 e o vinho deu conta do recado. Não...
Vinhos
Dal Pizzol Gewürztraminer 2009
Bebemos esse vinho da Dal Pizzol num domingo de outubro. Dia quente, pedia um vinho branco ou espumante. Busquei na adega esse Gewürztraminer que comprei no varejo da vinícola em agosto, pagando R$ 21.O vinho apresentou coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados. Aromas em boa intensidade, destaque floral típico da variedade (jasmim e flores brancas). Boa acidez e corpo leve. Final mediano e refrescante.
Com comida melhorou muito, tanto em sabores quanto em retrogosto. Confirma indicação no contrarótulo. Harmonizou com alguns queijos que tínhamos em casa e especialmente com um lombo de porco, domando sua gordura e limpando a boca. Álcool a 12%, sem atrapalhar. Boa relação custo x benefício.
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- A Garrafa é Linda E O Vinho é ótimo: Luiz Argenta Gewürtraminer 2012
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Esse é o 66º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, escolhido pelos confrades do Le Vin au Blog. O tema é o inusitado, o diferente, o raro ou até mesmo o estranho. Em síntese: "Quanto mais diferente, incomum, curioso...
- O Melhor Das últimas Quatro Safras: Casa Valduga Premivm Gewürztraminer 2011
Talvez já tenha contado isso aqui no blog (não me lembro), mas o Gewürztraminer da Casa Valduga foi um dos vinhos que me fizeram entrar de cabeça nesse mundo. Ganhei do amigo Edihermes uma garrafa de uma linha antiga, acho que se chamava Seculum,...
- Dal Pizzol Espumante Brut
Em agosto estive pela primeira vez na Vinícola Dal Pizzol, localizada no Distrito de Faria Lima, em Bento Gonçalves. Das vezes anteriores eu sempre errei o caminho para a vinícola, mas dessa vez acertei e tive a grata satisfação de ser recebido pelo...
- Salton Volpi Gewürztraminer 2009
Gosto muito da uva Gewürztraminer e não poderia deixar de experimentar este vinho da Vinícola Salton, da boa linha Volpi. São vinhos a bom preço e com boa qualidade, quase sempre. Por esta garrafa paguei R$19,90 e o vinho deu conta do recado. Não...