Vinhos

Curso de degustação prática de Vinhos 04 e 05 de Dezembro!

Curso de degustação prática de Vinhos

O ritual do vinho! As taças, o Decanter, a arte da degustação!

Os estilos de vinhos. O que é um vinho novo mundo ou do velho mundo. Como guardar meu vinho? Como harmonizo pratos e vinhos? Qual a diferença entre um Pinot Noir e um Tannat.

Como escolher bons vinhos sem errar. O que é um vinho pontuado ou premiado. Em um dia agradável propomos mostrar o caminho para quando você decidir beber/degustar um vinho você absorve o que ele tem de melhor a lhe oferecer.

Venha se surpreender com a Enoteca Decanter!

Programa: Nas duas noites de curso, serão exploradas as variedades mais famosas do mundo. Os Métodos de elaboração e Avaliação Sensorial serão abordados durante as aulas. Contemplaremos ainda, armazenagem dos vinhos, serviço, leitura de rótulos, noções de harmonização vinho-alimento.

Turma Maio

Aula 1 - Dia: 04 de Dezembro 19h30 às 22h30h

Aula 2 - Dia: 05 de Dezembro 19h30 às 22h30h

Em cada aula, esta prevista a harmonização de um prato. Em todas as noites, serão servidos vinhos em processo comparativo, que realce e apresente características entre si.

Serão 14 vinhos, entre brancos, rosados e tintos e vinhos espumantes.

Investimento: R$ 220,00 (antecipado) pagamento em dinheiro ou cheque.

R$ 270,00 (no dia do evento) pagamento em dinheiro ou cheque.

Valor para as duas aulas com degustação, jantar, serviço de manobrista, estacionamento privativo. Aulas não serão vendidas separadamente.

-Sommelier Nelton Fagundes

-Sommelier Profissional ABS- Pin 46

-Sommelier formado pelo Italian Culinary Institute for Foreigners,

-Aluno do programa Wine & Spirit Education Trust level 3

-Melhor Sommelier 2010 ‘Premio amigo do Vinho SBAV-MG’ Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho

-Finalista do Concurso Sommelier ‘Rede Gourmet’.

Valor para as duas aulas com degustação, jantar, serviço de manobrista, estacionamento privativo. Aulas não serão vendidas separadamente.

Reservas e informações: 31 3287 3618

[email protected]; [email protected] [email protected]; [email protected]@enotecadecanter.com.br

Desconto especial para todos os vinhos degustados na noite do evento.

Reservamos o direito de não realizar o curso sem o número mínimo de participantes.

ENOTECA DECANTER LOJA DE VINHOS COM ENOGASTRONOMIA

Rua Fernandes Tourinho, 503 – Savassi – Belo Horizonte / MG

31 3287 3618 | www.enotecadecanter.com.br

[email protected]

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