Vinhos
Covela Edição Nacional Branco 2012
Qual fénix renascida das cinzas a Quinta da Covela está de volta ao panorama vínico, fazia falta, os vinhos começaram a ser lançados e para ajudar a passar o tempo mais quente já contamos com dois brancos, o Escolha e o que aqui agora falo, o Edição Nacional branco 2012. Um 100% Avesso, é também o primeiro desta casa a surgir como Vinho Verde.
Estava muito curioso por provar os novos Covela, o vinho em causa superou as minhas expectativas que já de si eram elevadas. É um vinho bonito pela forma graciosa como serpenteiam os seus aromas no copo, belíssima expressão no nariz, com carácter bem vincado, encanta pelo exuberante aroma a fruta bem fresca e bem definida (lima, pêra, laranja) seguida de flores airosas, no fundo um rasgo mineral. Na boca a acidez confere uma frescura acutilante, secura em fundo, fruta a meio palato com corpo médio cheio de sabor, terminando num longo travo mineral. Um regresso em grande, apetece beber, andar à volta dele durante a refeição que dura e perdura, brincou com uma Sopa de Peixe, encantou todos aqueles que estavam à mesa, por 8€ é vinho que apetece ter e beber, a evolução em garrafa deve ser encarada com bons olhos, o complicado vais ser conseguir guardar algumas. 92 pts
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Covela Reserva Branco 2012
Se os brancos Covela Edição Nacional, em versão Arinto ou Avesso, já de si eram belíssimos exemplares, há que fazer a vénia perante a excelência da primeira colheita deste Reserva da Quinta de Covela. Os dois primeiros são vinhos acutilantes,...
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Covela Escolha 2012
Eis que surge novamente na prateleira aquele que foi em determinado momento um dos meus vinhos de eleição, na altura com outra roupagem e outros protagonistas, agora o rumo mudou apesar de com os novos donos se ter mantido a mesma equipa de enologia...
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Radix Branco 2010
Proveniente do produtor Quinta da Bica (Dão), este vinho branco inserido na linha de nome Radix (raiz) teve ao que parece apenas uma edição. Os Radix (tinto, rosado e branco) tal como os Quinta da Bica, gozam de uma belíssima relação preço/satisfação,...
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Quinta Da Covela ... Ganha Nova Vida
A Quinta da Covela está de volta... é isso mesmo que acabam de ler, a Quinta que foi responsável por alguns dos vinhos que eu e outros tantos enófilos gostavam e que por motivos que agora não interessam acabou por fechar portas, está de volta.Recebi...
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Covela Edição Nacional Branco 2012
Cor citrina, límpida, aromas intensos, citrinos, florais, minerais, na boa frescura, mineralidade, com acidez muito agradável e equilibrada, é um vinho com grande frescura, elegância, viciante, um desconhecido para mim, da casta Avesso, mas que foi...
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