Vinhos

Colares vs Península de Setúbal na ViniPortugal (Mai/2007)

No passado dia 22/05/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Colares vs Península de Setúbal (duas das 3 regiões em Prova até meados de Junho, a outra é as Beiras).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos, 2 de Colares e 2 da região Península de Setúbal.

Arenae Colares Ramisco 2002 (Tinto)

Região: DOC Estremadura (Colares)
Castas: Ramisco
Produtor: Adega Regional de Colares, C.R.L.
Álcool: 12%
Enólogo: Francisco Figueiredo e Jorge Páscoa
Nota de Prova: Cor avermelhada quase brilhante, aromas um pouco fechados ao início mas sente-se alguma fruta madura e notas de especiarias, mais tarde aparece o fruto vermelho maduro e algum balsâmico, a boca tem um corpo médio, algo volumoso, o final é curto mas com relativa persistência, é um vinho diferente e único!
Classificação Pessoal: 15.5

Colares Chitas 1999 (Tinto) Região: DOC Estremadura (Colares) Castas: Ramisco Produtor: António Bernardino Paulo da Silva Álcool: 11% Enólogo: António Bernardino Paulo da Silva Nota de Prova: Cor de intensidade média a elevada e com laivos bem acastanhados, os aromas são de frutos muito maduros e algum couro, cheira a "vinho velho", bem típico desta região, volume de boca interessante e complexidade mediana, final um pouco curto mas persistente, é um vinho com história e sempre igual a si próprio. Classificação Pessoal: 15
		Hero da Machoca Reserva 2000 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Hero do Castanheiro - Vinhos, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: António Saramago Nota de Prova: Cor rubi no centro e vermelha e castanha à volta, aromas pouco frutados e com boa acidez, taninos bem presentes num cojunto com alguma harmonia, de estrutura e alguma fruta no paladar tem um final macio e bem mediano, talvez já longe do seu auge. Classificação Pessoal: 14

Catralvos Reserva 2003 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola Casal do Tojo, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Miguel Silva
Nota de Prova: Cor carregada e de auréola bem violeta, aromas marcantes de frutos silvestres muito bem acompanhados por notas florais, um paladar onde se nota um pouco do pimento do Cabernet mas num conjunto bem feito de fruta madura, baunilha e violetas, bem volumoso na boca, muito concentrado e de elevada acidez, tem um final delicado e bem comprido.
Classificação Pessoal: 16.5

- 1931 - Colares Chitas Reserva 2003 (tinto)
Região: DOC Estremadura Castas: Ramisco Produtor: António Bernardino Paulo da Silva Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 11% Enólogo: António Bernardino Paulo da Silva Notas de Prova: Cor granada de suave concentração e nariz muito marcado por...

- Península De Setúbal Na Viniportugal (nov/2007)
No passado dia 02/11/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região Península de Setúbal (uma das 3 regiões em Prova até meados de Novembro, as outras são Estremadura e Trás-os-Montes). Esta prova foi efectuada...

- 550 - Colares Ramisco 2003 (tinto)
Região: DOC Estremadura Castas: Ramisco Produtor: Quinta das Vinhas de Areia Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12 Enólogo: - Notas de Prova: Cor vermelha e de pouca concentração, aromas muito rústicos e boca com grande...

- Beiras Na Viniportugal (mai/2007)
No passado dia 22/05/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da Estremadura (uma das 3 regiões em Prova até meados de Junho, as outras são a Península de Setúbal e Colares/Bucelas). Esta prova foi efectuada com...

- 406 - Colares Chitas Reserva 1999 (tinto)
Região: DOC Estremadura Castas: Ramisco Produtor: António Bernardino Paulo da Silva Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 11% Enólogo: António Bernardino Paulo da Silva Notas de Prova: Apresenta uma cor aberta de tonalidade granada e acastanhada,...

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