Beiras na ViniPortugal (Mai/2007)
Vinhos

Beiras na ViniPortugal (Mai/2007)


No passado dia 22/05/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da Estremadura (uma das 3 regiões em Prova até meados de Junho, as outras são a Península de Setúbal e Colares/Bucelas).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos.


Quinta de Baixo Escolha 2003 (Tinto)Quinta de Baixo Escolha 2003 (Tinto)

Região: Regional Beiras
Castas:
Merlot, Syrah e Baga
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta de Baixo
Álcool: 13.5%
Enólogo: Manuel Póvoa
Nota de Prova: Cor rubi muito concentrada, aromas a frutos silvestres, com muita juventude, acidez elevada e estrutura agradável, o volume de boca é médio/bom e a fruta bem evidente, o final é agradavelmente persistente embora um pouco curto.
Classificação Pessoal: 15
Ensaios FP 2005 (Tinto)

Região: Regional Beiras
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto e Baga
Produtor: F. Pato Vinhos Unipessoal, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Filipa Pato
Nota de Prova: Cor muito escura, de centro negro e auréola violeta e azulada, aromas refinados a frutos silvestres e notas florais de qualidade, algum rebuçado até, na boca mostra suavidade, a acidez é equilibrada e os taninos estão bem maduros, corpo bem preenchido e final intenso e comprido.
Classificação Pessoal: 16
Ensaios FP 2005 (Tinto)
Encosta do Rosal Colheita Seleccionada 2003 (Tinto)

Região: Regional Beiras
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon
Produtor: Artwine - Vinhos e Espumantes, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Sérgio Silva
Nota de Prova: Cor rubi intensa, nariz marcado pelas especiarias e alguns pimentos, a boca é mediana embora se note perfeitamente a fruta madura, bem acompanhada por algum couro e leves apimentados, final não muito comprido mas de grande frescura.
Classificação Pessoal: 15
São Domingos Grande Escolha 2004 (Tinto)

Região: Regional Beiras
Castas:
Baga e Touriga Nacional da Bairrada e Tinta Roriz e Touriga Nacional do Dão
Produtor: Caves do Solar de São Domingos, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Pinho e Nuno Bastos
Nota de Prova: Cor carregada e fortes laivos violeta, aromas a frutos maduros, paladar suave e elegante, excelente acidez e corpo bem preenchido, a fruta madura aparece em força acompanhada por madeira de qualidade, o final é vigoroso e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17
São Domingos Grande Escolha 2004 (Tinto)



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- 706 - São Domingos Beiras Grande Escolha 2003 (tinto)
Região: Regional Beiras Castas: Baga e Touriga Nacional da Bairrada, e Tinta Roriz e Touriga Nacional do Dão Produtor: Caves do Solar de São Domingos, S.A. Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Susana Pinho e Nuno Bastos Notas de Prova:...

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- Estremadura Na Viniportugal (mai/2007)
No passado dia 05/05/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da Estremadura (uma das 3 regiões em Prova até meados de Maio, as outras são a Beira Interior e os vinhos verdes). Esta prova foi efectuada com a degustação...



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