Vinhos
- Gran Pampas Del Sur Malbec 2007
Esse vinho é de uma linha produzida pela conhecida vinícola Trivento, que já teve um vinho básico comentado aqui, um Pinot Noir (relembre). São vinhos com boa relação custo x benefício e encontrados em supermercados. Mas esse Malbec é o top...
- Errazuriz Reserva Pinot Noir 2008
A Viña Errazuriz é uma prestigiada vinícola chilena, fundada em 1870 por Don Maximiano Errázuriz no Vale do Aconcágua, a cerca de 100 km ao norte da capital Santiago. A região tem clima frio e chuvoso no inverno, mas verões quentes e secos, que...
- Montes Seleccion Limitada Pinot Noir 2007
Ganhei este vinho da minha cunhada, em agosto do ano passado. Foi degustado no final de dezembro, mas consegui programar o comentário somente para este início de fevereiro . Não sei quanto ela pagou, mas no importador é vendido em torno dos R$58....
- Salton Volpi Pinot Noir 2007
Fui visitar a Vinícola Salton, no Distrito de Tuiuti, em Bento Gonçalves, para comprar dois vinhos: um Desejo Merlot 2005 (que ainda não abri) e este Pinot Noir da linha Volpi, que não é encontrado em lojas especializadas em razão da produção...
- Carta Vieja Reserve Pinot Noir 2005
Em minha busca por um pinot noir interessante na faixa de preços deste blog, comprei este Reserve, da vinícola Carta Vieja, produzido no Vale de Loncomilla. Estes vinhos pertencem a uma linha intermediária da casa, acima dos Clásicos (ver merlot comentado...
Vinhos
Castillo de Molina Reserva Pinot Noir 2006
A Vinícola San Pedro, fundada em 1865, é uma potência chilena. É a segunda maior daquele país, produzindo os famosos Gato Negro, 35º South, Cabo de Hornos, 1865 e Castillo de Molina. Vinhos para todos os gostos e bolsos.
Por este Pinot Noir, produzido com 100% de uvas provenientes do Vale de Lontué (com plantas conduzidas em espaldeira e irrigação por gotejamento), paguei R$36, em agosto. O resultado não foi dos melhores, porque na minha opinião - bastante pessoal - a madeira exagerada estragou o vinho, que passa doze meses em barricas de carvalho francês e americano, das quais 20% são novas.
Na taça, uma bonita coloração rubi, cristalino e brilhante, com boa formação de lágrimas. Visual típico para a casta. Aromas de boa intensidade, lembrando frutos vermelhos (morango), que ficaram escondidos pela madeira, que se sobrepôs com notas tostadas e lembrança clara de tabaco. Álcool um tanto aparente (14%).
Na boca, vinho leve, com acidez mediana e retro-olfato amadeirado. Final de média persistência, com frutado desaparecendo rapidamente, deixando lembrança da madeira e do álcool. Leve amargor acompanhando toda a degustação. Vinho "quente", que não melhorou com comida.
Repito: para meu gosto pessoal, a madeira é exagerada, mas para quem gosta, talvez faça mais sucesso. A relação custo x benefício não é boa!
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- Gran Pampas Del Sur Malbec 2007
Esse vinho é de uma linha produzida pela conhecida vinícola Trivento, que já teve um vinho básico comentado aqui, um Pinot Noir (relembre). São vinhos com boa relação custo x benefício e encontrados em supermercados. Mas esse Malbec é o top...
- Errazuriz Reserva Pinot Noir 2008
A Viña Errazuriz é uma prestigiada vinícola chilena, fundada em 1870 por Don Maximiano Errázuriz no Vale do Aconcágua, a cerca de 100 km ao norte da capital Santiago. A região tem clima frio e chuvoso no inverno, mas verões quentes e secos, que...
- Montes Seleccion Limitada Pinot Noir 2007
Ganhei este vinho da minha cunhada, em agosto do ano passado. Foi degustado no final de dezembro, mas consegui programar o comentário somente para este início de fevereiro . Não sei quanto ela pagou, mas no importador é vendido em torno dos R$58....
- Salton Volpi Pinot Noir 2007
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- Carta Vieja Reserve Pinot Noir 2005
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