Vinhos
Consumido no mesmo dia que o do post anterior, outro varietal da Cooperativa de Castelo Rodrigo. Garrafa nº 14808 (de 27200).
Foi decantado meia hora antes de servido. Apresentou-se ao nariz com aromas de frutos silvestres, vermelhos e negros, bem maduros, mas não compotados, entremeados com sugestões vagamente florais, evocações de violetas. Fortemente terroso, com laivos ensanguentados, a barrica a pouco se fazer notar. . . como um Côte-Rôtie impossivelmente maduro. . .
Gordo q.b. na boca, apesar de o sabor ter surgido um pouco menos intenso que o prometido pelo nariz. Mais definido com o tempo de abertura, a fruta em crescendo, a culminar em belas sugestões de frutos silvestres, doces, pouco ácidos, deliciosos, que foram perdendo o brilho à medida que se mesclavam com as notas de chocolate que iam despontando.
É um Touriga diferente, agradavelmente austero. E no ponto.
5€.
16,5
- Prova Castelo Rodrigo Alfrocheiro 2004
O terceiro varietal provado nesta passagem pela Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo foi um Alfrocheiro. Castelo Rodrigo Alfrocheiro 2004 100% Alfrocheiro - Estágio: não indicado - 14% Vol. - Garrafa nº 909 de 13.500 Tonalidade ruby escuro de...
- Castelo De Azurara — Touriga Nacional '2012
Em visita a um supermercado da região, encontrei três tintos diferentes da marca "Castelo de Azurara", produzidos e engarrafados pela Adega Cooperativa de Mangualde, e que aludem ao castelo que, nos tempos da Reconquista cristã das terras perdidas...
- Quinta Do Cardo — Selecção Do Enólogo '2009
Passado algum tempo, regresso ao produtor de Figueira de Castelo Rodrigo. O lote, 60% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz e 20% Touriga Franca, foi sujeito a estágio prolongado em carvalho francês. Começou a mostrar-se mais após uma hora de arejamento...
- Quinta Da Falorca — Touriga Nacional '2002
Mais um vinho do Dão, este de Silgueiros. Relevo para o produtor e para o ano de colheita, que tantos dizem mau. Monocasta Touriga Nacional, foi engarrafado em Fevereiro de 2004, após estagiar 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano....
- Quinta Dos Aciprestes — Touriga Franca '2001
Pouco apurei sobre ele: trata-se de um varietal Touriga Franca estagiado em madeira, produzido com uvas de uma parcela específica da quinta que lhe dá o nome, sob a supervisão do norte-americano Jerry Luper (Diamond Creek, Freemark Abbey, Chateau Montelena,...
Vinhos
Castelo Rodrigo — Touriga Nacional '2004
Consumido no mesmo dia que o do post anterior, outro varietal da Cooperativa de Castelo Rodrigo. Garrafa nº 14808 (de 27200).Foi decantado meia hora antes de servido. Apresentou-se ao nariz com aromas de frutos silvestres, vermelhos e negros, bem maduros, mas não compotados, entremeados com sugestões vagamente florais, evocações de violetas. Fortemente terroso, com laivos ensanguentados, a barrica a pouco se fazer notar. . . como um Côte-Rôtie impossivelmente maduro. . .
Gordo q.b. na boca, apesar de o sabor ter surgido um pouco menos intenso que o prometido pelo nariz. Mais definido com o tempo de abertura, a fruta em crescendo, a culminar em belas sugestões de frutos silvestres, doces, pouco ácidos, deliciosos, que foram perdendo o brilho à medida que se mesclavam com as notas de chocolate que iam despontando.
É um Touriga diferente, agradavelmente austero. E no ponto.
5€.
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- Prova Castelo Rodrigo Alfrocheiro 2004
O terceiro varietal provado nesta passagem pela Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo foi um Alfrocheiro. Castelo Rodrigo Alfrocheiro 2004 100% Alfrocheiro - Estágio: não indicado - 14% Vol. - Garrafa nº 909 de 13.500 Tonalidade ruby escuro de...
- Castelo De Azurara — Touriga Nacional '2012
Em visita a um supermercado da região, encontrei três tintos diferentes da marca "Castelo de Azurara", produzidos e engarrafados pela Adega Cooperativa de Mangualde, e que aludem ao castelo que, nos tempos da Reconquista cristã das terras perdidas...
- Quinta Do Cardo — Selecção Do Enólogo '2009
Passado algum tempo, regresso ao produtor de Figueira de Castelo Rodrigo. O lote, 60% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz e 20% Touriga Franca, foi sujeito a estágio prolongado em carvalho francês. Começou a mostrar-se mais após uma hora de arejamento...
- Quinta Da Falorca — Touriga Nacional '2002
Mais um vinho do Dão, este de Silgueiros. Relevo para o produtor e para o ano de colheita, que tantos dizem mau. Monocasta Touriga Nacional, foi engarrafado em Fevereiro de 2004, após estagiar 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano....
- Quinta Dos Aciprestes — Touriga Franca '2001
Pouco apurei sobre ele: trata-se de um varietal Touriga Franca estagiado em madeira, produzido com uvas de uma parcela específica da quinta que lhe dá o nome, sob a supervisão do norte-americano Jerry Luper (Diamond Creek, Freemark Abbey, Chateau Montelena,...