Vinhos
Casal Sta. Maria Malvasia Colares 2011
Saúda-se o surgimento de mais um produtor a apostar na tão nossa e ao mesmo tão esquecida região de Colares, onde as vinhas em chão de areia são de uma beleza única. O produtor em causa é o Casal Sta. Maria e tem por detrás uma bonita história que será contada a seu devido tempo, por agora resta-me falar deste seu primeiro D.O.C. Colares Malvasia 2011. Um vinho que se destaca por uma abordagem mais moderna, nunca perdendo o fio condutor que a região imprime. É certo que se nota ali a barrica nova um pouquinho mais presente, bem integrada, nada que incomode e até aconchega a belíssima acidez e mineralidade reinante. Um vinho elegante, muita classe embora tenso e por se desenvolver na máxima plenitude, puré de maçã, muito citrino com erva cidreira (tisana), mineralidade. Na boca complementa-se com a prova de nariz, saboroso, secura em pano de fundo, equilibrado e amplo, apontamento de fruto seco e salgado em fundo com uma boa persistência final. Tal como no tinto, o preço é de 25€ a unidade. 91 pts
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3490 - Arenae Colares Malvasia 2008 (branco)
Região: DOC Estremadura Castas: Malvasia Produtor: Adega Regional de Colares, C.R.L. Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 12.5% Enólogo: Francisco Figueiredo e Jorge Páscoa Notas de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade amarela e dourada e um...
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Pelo Reino Da Ramisco
Adega Regional de Colares - Tonéis A história do vinho de Colares é longa e perde-se nas páginas do tempo, os seus vinhos ainda hoje fazem parte das memórias dos seus apreciadores e são alvo de procura pelos mais dedicados e curiosos. Na verdade...
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Bucellas & Collares Centenário 2007
Para comemorar os cem anos das regiões demarcadas de Bucelas e Colares, foi produzido um vinho branco em conjunto pela Companhia das Quintas e a Adega Regional de Colares, numa edição limitada de três mil garrafas, concebida a partir das castas emblemáticas...
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Arenae Malvasia 2006
Entre a Serra de Sintra e o Oceano Atlântico, a 25km a Noroeste de Lisboa, situa-se uma pequena zona vitícola muito antiga com produção a remontar ao ano de 1255, aquela que é a Região Demarcada (desde 1908) mais ocidental da Europa continental...
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Colares Chitas (branco) '1992
"Branco Velho" da Região Demarcada de Colares, foi produzido por António Bernardino Paulo da Silva a partir de uvas das castas Malvasia, Arinto e D. Branca, provenientes de cepas implantadas em chão de areia. . . . Cor palha, a escurecer com a exposição...
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