Vinhos
Em tempos longínquos, num lugar chamado ''Canhotos'', foi construida uma casa que durante muito tempo foi a única a existir nesse lugar, e que a população apadrinhou de ''Casa de Canhotos''. Inicialmente a área adjacente, a esta casa, era formada essencialmente por campos agrícolas, mas com o passar do tempo, e com o aparecimento das várias Adegas Cooperativas, resolveu-se plantar vinhas como meio de subsistência para a região.
É com o decorrer dos anos que as próprias Adegas Cooperativas, tiveram que arranjar forma de ''bloquear'' quer a inscrição de novos sócios, como também a elevada oferta que tinham, e começaram a retrair nos preços que ofereciam às uvas.
Foi a partir deste momento que em Agosto de 2006, Fernando Rodrigues, avançou com uma marca de alvarinho, e pelo facto de a maioria das vinhas serem circundantes à Casa de Canhotos, viria a atribuir-lhe o mesmo nome da casa.
A primeira colheita foi o Casa de Canhotos Alvarinho 2006, lançado no ano passado, e foi muito bem acolhido pela crítica nacional.
Em prova temos a segunda colheita do Casa de Canhotos Alvarinho 2007, um vinho que tem uma produção de 10.000 garrafas e que vem da sub-região de Monção.
Casa de Canhotos Alvarinho 2007
Castas: 100% Alvarinho - 13% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de média/baixa concentração.
Nariz a mostrar um alvarinho cheio de juventude e frescura, com sugestão à casta, a fruta encontra-se bem madura (ananás, pêra, melão, citrinos) com flores brancas a acompanhar muito de perto a componente vegetal, que parece entrelaçar todo o conjunto. Sem grande exuberância aposta num perfil mais delicado e elegante, mostra-se até com alguma sobriedade, com ponta mineral em fundo.
Boca com acidez a proporcionar uma boa dose de frescura que nos acompanha durante toda a prova. Está tudo muito bem enquadrado entre a fruta e a parte vegetal, concentração moderada em estilo sóbrio e elegante. O final de boca tem uma ligeira mineralidade com persistência final média.
Um Alvarinho convincente e a dar indicações que vai refinar um pouco mais, durante os próximos meses, no Verão estará ainda melhor, com um preço que se torna muito convidativo a rondar os 5€. É sem dúvida uma boa aposta para os tempos quentes que se avizinham, onde a prova de nariz se complementa com a prova de boca dando prazer a quem o beber.
15,5
- 1364 - Casa De Canhotos Alvarinho 2008 (tinto)
Região: DOC Vinhos Verdes Castas: Alvarinho Produtor: Casa de Canhotos Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: Abel Codesso Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz rico em fruta e elegantes sugestões citrinas, acompanhadas por...
- Prova Do Vinho Casa De Canhotos Alvarinho 2008 (mai/2009)
No passado dia 24/05/2009, realizei uma Prova do vinho Casa de Canhotos Alvarinho 2008 do produtor Casa de Canhotos. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Casa de Canhotos pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os...
- Portal Do Fidalgo Alvarinho 2006
A Provam é uma sociedade por quotas, constituída por 10 viticultores da sub-região de Monção, perseverantes e apaixonados pelas coisas do Vinho, que decidiram, em 1992, construir uma adega moderna e funcional para produção de vinhos da casta Alvarinho...
- Soalheiro 2006
Em prova temos aquele que foi a primeira marca de vinho verde Alvarinho de Melgaço. Foi em 1982 que a Quinta do Soalheiro, do produtor António Esteves Ferreira, começou a produzir este Alvarinho que ano após ano, marca lugar entre os melhores exemplares....
- Prova Deu La Deu Alvarinho 2006
Com os tempos mais quentes que já vão tentando instalar-se, é altura de começar a pensar nos novos brancos que começam a sair para o mercado. Como já começa a ser costume, coloca-se em prova um dos vinhos que colheita após colheita não deixa...
Vinhos
Casa de Canhotos Alvarinho 2007
Em tempos longínquos, num lugar chamado ''Canhotos'', foi construida uma casa que durante muito tempo foi a única a existir nesse lugar, e que a população apadrinhou de ''Casa de Canhotos''. Inicialmente a área adjacente, a esta casa, era formada essencialmente por campos agrícolas, mas com o passar do tempo, e com o aparecimento das várias Adegas Cooperativas, resolveu-se plantar vinhas como meio de subsistência para a região.É com o decorrer dos anos que as próprias Adegas Cooperativas, tiveram que arranjar forma de ''bloquear'' quer a inscrição de novos sócios, como também a elevada oferta que tinham, e começaram a retrair nos preços que ofereciam às uvas.
Foi a partir deste momento que em Agosto de 2006, Fernando Rodrigues, avançou com uma marca de alvarinho, e pelo facto de a maioria das vinhas serem circundantes à Casa de Canhotos, viria a atribuir-lhe o mesmo nome da casa.
A primeira colheita foi o Casa de Canhotos Alvarinho 2006, lançado no ano passado, e foi muito bem acolhido pela crítica nacional.
Em prova temos a segunda colheita do Casa de Canhotos Alvarinho 2007, um vinho que tem uma produção de 10.000 garrafas e que vem da sub-região de Monção.
Casa de Canhotos Alvarinho 2007Castas: 100% Alvarinho - 13% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de média/baixa concentração.
Nariz a mostrar um alvarinho cheio de juventude e frescura, com sugestão à casta, a fruta encontra-se bem madura (ananás, pêra, melão, citrinos) com flores brancas a acompanhar muito de perto a componente vegetal, que parece entrelaçar todo o conjunto. Sem grande exuberância aposta num perfil mais delicado e elegante, mostra-se até com alguma sobriedade, com ponta mineral em fundo.
Boca com acidez a proporcionar uma boa dose de frescura que nos acompanha durante toda a prova. Está tudo muito bem enquadrado entre a fruta e a parte vegetal, concentração moderada em estilo sóbrio e elegante. O final de boca tem uma ligeira mineralidade com persistência final média.
Um Alvarinho convincente e a dar indicações que vai refinar um pouco mais, durante os próximos meses, no Verão estará ainda melhor, com um preço que se torna muito convidativo a rondar os 5€. É sem dúvida uma boa aposta para os tempos quentes que se avizinham, onde a prova de nariz se complementa com a prova de boca dando prazer a quem o beber.
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- 1364 - Casa De Canhotos Alvarinho 2008 (tinto)
Região: DOC Vinhos Verdes Castas: Alvarinho Produtor: Casa de Canhotos Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: Abel Codesso Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz rico em fruta e elegantes sugestões citrinas, acompanhadas por...
- Prova Do Vinho Casa De Canhotos Alvarinho 2008 (mai/2009)
No passado dia 24/05/2009, realizei uma Prova do vinho Casa de Canhotos Alvarinho 2008 do produtor Casa de Canhotos. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Casa de Canhotos pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os...
- Portal Do Fidalgo Alvarinho 2006
A Provam é uma sociedade por quotas, constituída por 10 viticultores da sub-região de Monção, perseverantes e apaixonados pelas coisas do Vinho, que decidiram, em 1992, construir uma adega moderna e funcional para produção de vinhos da casta Alvarinho...
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Em prova temos aquele que foi a primeira marca de vinho verde Alvarinho de Melgaço. Foi em 1982 que a Quinta do Soalheiro, do produtor António Esteves Ferreira, começou a produzir este Alvarinho que ano após ano, marca lugar entre os melhores exemplares....
- Prova Deu La Deu Alvarinho 2006
Com os tempos mais quentes que já vão tentando instalar-se, é altura de começar a pensar nos novos brancos que começam a sair para o mercado. Como já começa a ser costume, coloca-se em prova um dos vinhos que colheita após colheita não deixa...