Vinhos
Casa Antiga Tinto Dão DOC 2005
Este vinho é produzido pela gigante Dão Sul. Um vinho básico certamente, tanto que não consegui encontrá-lo no site da empresa, para saber a proporção de cada uva no corte, que leva um tanto de Touriga Nacional, um pouco de Tinta Roriz e uma porção de Jaen. A primeira casta é a variedade tinta de maior sucesso, até mesmo no Brasil, onde é aposta de várias vinícolas. A segunda é a mesma Aragonês do Alentejo e Tempranillo da Espanha. A última é uma coadjuvante, conhecida como Tinta Mencia no noroeste da Espanha e muito presente nos cortes do Dão. Trata-se de um vinho simples, mas agradável, que seria melhor se custasse menos que os R$25 pagos. Na taça, um púrpura límpido, com bordas tendendo ao granada. Aromas medianos, frutos vermelhos em evidência e toques minerais. Pouco corpo, com taninos macios e acidez mediana. Retro-olfato frutado, com lembrança levemente vegetal. Final de boa persistência, com destaque para um frutado delicado, com leve presença tânica. Álcool sem incomodar (12% de teor).
Vinho melhor na boca que no nariz, melhorando um pouco com comida.
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Yume Montepulciano D'abruzzo Doc 2005
A Caldora Vini está localizada na região de Abruzzo, no centro-sul da Itália. Este vinho é elaborado com a uva tinta que é símbolo da região, a Montepulciano, e me custou R$61 em janeiro deste ano. Apresentou coloração púrpura. Vinho denso e...
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Sunrise Shiraz 2006
Há muito tempo não bebia um vinho da linha Sunrise, produzido pela gigante Concha y Toro. São vinhos carregados na madeira, que por vezes atrapalha um pouco, mas geralmente são uma compra certa, ideais para o dia-a-dia, com preços bastante acessíveis....
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Santa Carolina Varietal Merlot 2007
Este é o 24º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, escolha do Jean, do blog O Tanino. É produzido pela tradicionalíssima vinícola Santa Carolina, uma gigante chilena que produz vinhos para todos os gostos e bolsos. Um sucesso no mercado brasileiro,...
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Dal Pizzol Touriga Nacional 2007
Este vinho foi elaborado pela Dal Pizzol em comemoração aos 200 anos da chegada de D. João VI e sua corte ao Brasil. Por isso foi escolhida a cepa mais emblemática de Portugal: a Touriga Nacional, que produz excelentes vinhos em várias regiões portuguesas,...
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Carlota Joaquina - Portugal
Tinto. É um vinho bem básico. Assim como a Carlota Joaquina, este vinho é controverso: a Anny achou razoável, eu achei maçante. O aroma é levemente alcoólico, um tanto frutado, bem pouco picante e vegetal. Na boca tem amargor bem presente, açúcar...
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