Vinhos
Dão, 2005.
Tinto, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Um vinho com o preço acima da sua qualidade. Aroma vínico, com um toque de frutas vermelhas e um pouco alcóolico. Na boca é frutado, tem resquícios de açúcar, com pouca acidez e pouco amargo. Desequilibrado.
Não achamos que este seja um bom vinho, nem que esteja compatível com o preço. Se estivesse bem barato talvez teríamos achado justo, mas certamente não uma ótima compra.
- Santa Carolina Reservado - Shiraz - Chile
2010. Valle Central. Tinto. Um leitor assíduo do blogue deve estar pensando: ou eles viraram fã do Santa Carolina, ou acharam uma promoção... Sim, achamos uma promoção! Este, no caso, estava "menos pior" que os outros, tão alcoólico quanto, mas...
- Dueto Casa Valduga - Pinot Noir E Shiraz - Brasil
2010. Tinto. O Brasil faz ótimos vinhos. Este não é um exemplar desta categoria. Frutado demais, desequilibrado, desagradável e cansativo. A Casa Valduga poderia dar uma caprichada melhor nesta linha, mesmo que seja para atender paladares pouco...
- Barton & Guestier - Côtes Du Rhône - França
2008. Tinto, Syrah. Aromas de frutas vermelhas e um pouco alcoólico, de intensidade mediana. Na boca é um vinho com algum residual de açúcar, sápido, com boa acidez e alcoólico, mas sem exagero, com taninos na medida. É um vinho fino, equilibrado...
- Fincas Privadas - Tempranillo - Argentina
Mendoza. Tinto. Um vinho com muito boa qualidade dentro da sua faixa de preço: R$ 15, no Carrefour. Voltaremos a comprá-lo. Este vinho precisa de decantador, pois seu aroma é muito tímido no início e abre mais depois de uns 30 minutos. Mas não...
- Barton & Guestier – Beaujolais – França
2008. Tinto, Gamay. Um vinho rubi e translúcido. Em seu aroma, percebemos frutas vermelhas frescas e um resquício de banana. Achamos um pouco alcoólico no aroma. Sua acidez é quase baixa, mas deixou boa sensação. Acompanhou bem o molho branco com...
Vinhos
Cabriz Reserva - Portugal
Dão, 2005.
Tinto, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Um vinho com o preço acima da sua qualidade. Aroma vínico, com um toque de frutas vermelhas e um pouco alcóolico. Na boca é frutado, tem resquícios de açúcar, com pouca acidez e pouco amargo. Desequilibrado.
Não achamos que este seja um bom vinho, nem que esteja compatível com o preço. Se estivesse bem barato talvez teríamos achado justo, mas certamente não uma ótima compra.
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- Santa Carolina Reservado - Shiraz - Chile
2010. Valle Central. Tinto. Um leitor assíduo do blogue deve estar pensando: ou eles viraram fã do Santa Carolina, ou acharam uma promoção... Sim, achamos uma promoção! Este, no caso, estava "menos pior" que os outros, tão alcoólico quanto, mas...
- Dueto Casa Valduga - Pinot Noir E Shiraz - Brasil
2010. Tinto. O Brasil faz ótimos vinhos. Este não é um exemplar desta categoria. Frutado demais, desequilibrado, desagradável e cansativo. A Casa Valduga poderia dar uma caprichada melhor nesta linha, mesmo que seja para atender paladares pouco...
- Barton & Guestier - Côtes Du Rhône - França
2008. Tinto, Syrah. Aromas de frutas vermelhas e um pouco alcoólico, de intensidade mediana. Na boca é um vinho com algum residual de açúcar, sápido, com boa acidez e alcoólico, mas sem exagero, com taninos na medida. É um vinho fino, equilibrado...
- Fincas Privadas - Tempranillo - Argentina
Mendoza. Tinto. Um vinho com muito boa qualidade dentro da sua faixa de preço: R$ 15, no Carrefour. Voltaremos a comprá-lo. Este vinho precisa de decantador, pois seu aroma é muito tímido no início e abre mais depois de uns 30 minutos. Mas não...
- Barton & Guestier – Beaujolais – França
2008. Tinto, Gamay. Um vinho rubi e translúcido. Em seu aroma, percebemos frutas vermelhas frescas e um resquício de banana. Achamos um pouco alcoólico no aroma. Sua acidez é quase baixa, mas deixou boa sensação. Acompanhou bem o molho branco com...