Vinhos
Vale dos Vinhedos, 2005.
Tinto, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
Coloração vermelho terra. Aroma vínico, um pouco amadeirado, com um leve frescor que não chega a aparentar vegetal ou herbáceo.
Na boca é equilibrado, um pouco tânico, com persistência mediana. É bem clara a percepção de cabernet sauvignon. Pelos taninos destacados talvez ele possa envelhecer uns 2 ou 3 anos para ficar mais redondo.
De maneira geral nós gostamos do vinho, achamos ele elegante e fresco. Não é um vinho de qualidade superior, certamente, mas é um vinho que pode ser bebido com prazer no momento certo.
É digno de nota que nós tomamos este vinho comendo hamburgers, que certamente não pode ser classificada como uma comida refinada, aliás, está muito mais para uma comida bárbara, e como tal seria muito melhor acompanha por uma cerveja. Mas é assim, começamos o ano de maneira irreverente!!!
Feliz ano novo a todos.
- Stell Cape - Selection Red - África Do Sul
2010. Tinto. Cabernet Sauvignon, Sirah e Merlot. Um vinho agradável, mas bastante comum. Pode ser tomado no dia a dia, mas não em uma ocasião especial, como se fosse um bom vinho. No aroma é fresco, verde e picante, de maneira direta e voluptuosa....
- La Celia Elite - Malbec E Petit Verdot - Argentina
2006. Tinto. Tomamos este vinho na véspera do Ano Novo e foi uma surpresa interessante. É um vinho bastante estruturado, encorpado e com personalidade marcante. Está jovem ainda, mas já está valendo a pena. É um vinho acima de R$ 60, mas não deixa...
- Parcela 7 - Chile
2007. Tinto. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. É um vinho bastante agradável, mas precisa passar por decantador para exalar um pouco o álcool e abrir os aromas. Pode envelhecer mais alguns anos. Rubi profundo, com aroma...
- Fortaleza Do Seival - Tannat - Brasil
2005. Tinto. Bem, este vinho não nos agradou e nós não o recomendaremos, a não ser por pura curiosidade. Achamos um vinho desequilibrado, muito agressivo, com taninos proeminentes e com uma adstringência que chega a incomodar, além de ser um pouco...
- Corte Real - Espanha
2000. Tinto, Tempranillo e Cabernet Sauvignon. Este vinho nós tomamos faz algum tempo, mas compramos outro recentemente e certamente iremos repetir a dose. O vinho é bom, de aroma rico, encantador e agradável. É predominante o aroma vínico, mas ele...
Vinhos
Arte - Casa Valduga - Brasil
Vale dos Vinhedos, 2005.
Tinto, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
Coloração vermelho terra. Aroma vínico, um pouco amadeirado, com um leve frescor que não chega a aparentar vegetal ou herbáceo.
Na boca é equilibrado, um pouco tânico, com persistência mediana. É bem clara a percepção de cabernet sauvignon. Pelos taninos destacados talvez ele possa envelhecer uns 2 ou 3 anos para ficar mais redondo.
De maneira geral nós gostamos do vinho, achamos ele elegante e fresco. Não é um vinho de qualidade superior, certamente, mas é um vinho que pode ser bebido com prazer no momento certo.
É digno de nota que nós tomamos este vinho comendo hamburgers, que certamente não pode ser classificada como uma comida refinada, aliás, está muito mais para uma comida bárbara, e como tal seria muito melhor acompanha por uma cerveja. Mas é assim, começamos o ano de maneira irreverente!!!
Feliz ano novo a todos.
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- Stell Cape - Selection Red - África Do Sul
2010. Tinto. Cabernet Sauvignon, Sirah e Merlot. Um vinho agradável, mas bastante comum. Pode ser tomado no dia a dia, mas não em uma ocasião especial, como se fosse um bom vinho. No aroma é fresco, verde e picante, de maneira direta e voluptuosa....
- La Celia Elite - Malbec E Petit Verdot - Argentina
2006. Tinto. Tomamos este vinho na véspera do Ano Novo e foi uma surpresa interessante. É um vinho bastante estruturado, encorpado e com personalidade marcante. Está jovem ainda, mas já está valendo a pena. É um vinho acima de R$ 60, mas não deixa...
- Parcela 7 - Chile
2007. Tinto. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. É um vinho bastante agradável, mas precisa passar por decantador para exalar um pouco o álcool e abrir os aromas. Pode envelhecer mais alguns anos. Rubi profundo, com aroma...
- Fortaleza Do Seival - Tannat - Brasil
2005. Tinto. Bem, este vinho não nos agradou e nós não o recomendaremos, a não ser por pura curiosidade. Achamos um vinho desequilibrado, muito agressivo, com taninos proeminentes e com uma adstringência que chega a incomodar, além de ser um pouco...
- Corte Real - Espanha
2000. Tinto, Tempranillo e Cabernet Sauvignon. Este vinho nós tomamos faz algum tempo, mas compramos outro recentemente e certamente iremos repetir a dose. O vinho é bom, de aroma rico, encantador e agradável. É predominante o aroma vínico, mas ele...