Vinhos
3959 - Quinta do Perdigão Encruzado 2014 (Branco)
Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Perdigão e Mafalda Perdigão
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela e um nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta madura envolvidos por subtis notas florais e citrinas, num fundo rico em termos minerais, na boca é um vinho equilibrado e relativamente volumoso, com uma acidez bem presente, conta com um paladar frutado e especiado, além de mineral e subtilmente tostado, terminando com um final de boca de comprimento e persistência prolongados.
Classificação Pessoal: ......................................
16 Data da Prova: Março 2016Classificação Pessoal: ......................................
16 Data da Prova: Setembro 2015Classificação Revista dos Vinhos: ......................
17 Data da Revista: Dezembro 2014Rótulo: Vinho branco de corpo e alma das uvas Encruzado. Perfume floral de sabugueiro e frésias, frutado de pêra, marmelo, pêssego, limão e maracujá. Na boca é delicado, fresco e complexo, pleno e luminoso, como um sonho dourado! Servir a 10ºC, como aperitivo, acompanhando frutos do mar, sushi e sashimi, salada, caril, risoto, pratos de peixe e carne, queijo, tarte de fruta, doce conventual e leite-creme. Enologia: Mafalda e José Perdigão. Bottle nº 9400 of 9500. E 35 of 9500.
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3958 - Quinta Do Perdigão 2014 (rosé)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Mafalda Perdigão Notas de Prova: Apresenta uma cor avermelhada...
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3570 - Quinta Do Perdigão Encruzado 2013 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade pálida, o nariz revela muita juventude e...
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3567 - Quinta Do Perdigão 2013 (rosé)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Cor vermelha intensa e nariz cheio...
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2993 - Quinta Do Perdigão Encruzado 2011 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz fino e fresco, onde as frescas notas...
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Quinta Do Perdigão - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
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