Vinhos
Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade pálida, o nariz revela muita juventude e um aroma perfumado pela de fruta madura e delicadas notas florais, num fundo mais mineral e citrino, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e uma acidez bem vincada, o paladar conta com uma excelente dose de fruta madura e uma forte componente mineral, terminando com um final de boca prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2014
Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Setembro 2014
Rótulo: Vinho branco de uvas Encruzado produzidas em apenas 1 hectare. Cor amarelo dourado com reflexos de limão, perfume de flor de sabugueiro e frésias, pêra, toranja, lima, pêssego, amêndoa, lixia, maracujá e anisados. Na boca é pleno e fresco, vibrante e complexo, mineral, transparente e luminoso. "Belíssimo... Impressionante!" Servir a 10ºC, como aperitivo, acompanhando frutos do mar, sushi e sashimi, salada, caril, risoto, pratos de peixe e carne, queijo, tarte de fruta, doce conventual e leite-creme. Enologia: José Perdigão e Vines & Wines. Bottle nº 2146 of 6000.
- 3959 - Quinta Do Perdigão Encruzado 2014 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: José Perdigão e Mafalda Perdigão Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela e um nariz agradavelmente preenchido por...
- 3958 - Quinta Do Perdigão 2014 (rosé)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Mafalda Perdigão Notas de Prova: Apresenta uma cor avermelhada...
- 3567 - Quinta Do Perdigão 2013 (rosé)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Cor vermelha intensa e nariz cheio...
- 2993 - Quinta Do Perdigão Encruzado 2011 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz fino e fresco, onde as frescas notas...
- Quinta Do Perdigão - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
Vinhos
3570 - Quinta do Perdigão Encruzado 2013 (Branco)
Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade pálida, o nariz revela muita juventude e um aroma perfumado pela de fruta madura e delicadas notas florais, num fundo mais mineral e citrino, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e uma acidez bem vincada, o paladar conta com uma excelente dose de fruta madura e uma forte componente mineral, terminando com um final de boca prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2014
Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Setembro 2014
Rótulo: Vinho branco de uvas Encruzado produzidas em apenas 1 hectare. Cor amarelo dourado com reflexos de limão, perfume de flor de sabugueiro e frésias, pêra, toranja, lima, pêssego, amêndoa, lixia, maracujá e anisados. Na boca é pleno e fresco, vibrante e complexo, mineral, transparente e luminoso. "Belíssimo... Impressionante!" Servir a 10ºC, como aperitivo, acompanhando frutos do mar, sushi e sashimi, salada, caril, risoto, pratos de peixe e carne, queijo, tarte de fruta, doce conventual e leite-creme. Enologia: José Perdigão e Vines & Wines. Bottle nº 2146 of 6000.
loading...
- 3959 - Quinta Do Perdigão Encruzado 2014 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: José Perdigão e Mafalda Perdigão Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela e um nariz agradavelmente preenchido por...
- 3958 - Quinta Do Perdigão 2014 (rosé)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Mafalda Perdigão Notas de Prova: Apresenta uma cor avermelhada...
- 3567 - Quinta Do Perdigão 2013 (rosé)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Cor vermelha intensa e nariz cheio...
- 2993 - Quinta Do Perdigão Encruzado 2011 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz fino e fresco, onde as frescas notas...
- Quinta Do Perdigão - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...