Vinhos
Região: Regional Ribatejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Herdade de Cadouços
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor intensa e nariz bem preenchido por aromas de fruta madura misturadas com delicadas sugestões tostadas, fumadas e ligeiramente balsâmicas, na boca é um vinho estruturado, capaz de revelar um corpo volumoso e uns taninos firmes mas bem integrados no conjunto, a fruta madura continua bem presente, agora acompanhada por notas de diversas especiarias, café e alguma tosta, o final tem um comprimento relativamente prolongado e uma persistência agradável.
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2011
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2011
Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.7
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012
Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.7
• Data da Revista: Setembro 2011 / Outubro 2011
Classificação Revista Néctar: ............................89*
• Data da Prova: Junho 2009 / Julho 2009
* Classificação de 0-100
Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Maio 2009
Rótulo: Das melhores zonas da vinha da Herdade de Cadouços, procedeu-se a uma escolha manual dos melhores cachos de uvas em produção biológica das castas Touriga Nacional e Syrah. Vinificação com desengace total, em pequenos lagares de inox com "pisa a pé" - processo robótico - sem desfazer graínha e películas. Maceração longa e controlada a frio. Estagiou 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês e 6 meses em garrafa em ambiente controlado. Cor púrpura intensa, seus aromas recordam frutos vermelhos e negros, como framboesas e groselhas silvestres com notas de cacau. Na boca tem boa estrutura, concentração e um final elegante. Deve ser servido a uma temperatura entre 16º e 18º.
- 2361 - Esporão Private Selection 2008 (tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Aragonês, Alicante Bouschet e Syrah Produtor: Esporão S.A. Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz dominado pelas notas de couro...
- 2025 - Herdade Do Esporão Tn Touriga Nacional 2008 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional Produtor: Esporão S.A. Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14.5% Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão Notas de Prova: Cor rubi carregada e concentrada, no nariz revela aromas florais muito perfumados,...
- Prova Dos Vinhos Da Herdade Dos Cadouços (mai/2011)
No passado dia 10/05/2011, realizei uma Prova dos Vinhos do produtor Herdade de Cadouços, da região do Tejo. Esta prova foi efectuada com a degustação de 3 vinhos tintos. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade de...
- 1542 - Yes We Can 2007 (tinto)
Região: Regional Tejo Castas: Syrah, Aragonês, Touriga Nacional Produtor: Herdade de Cadouços Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: David Baverstock Notas de Prova: Apresenta uma cor vermelha intensa e um nariz muito complexo, onde...
- 1440 - Cadouços Natur 2007 (tinto)
Região: Regional Tejo Castas: Aragonês, Touriga Nacional e Merlot Produtor: Herdade de Cadouços Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: David Baverstock Notas de Prova: Cor rubi no centro e auréola brilhante, de tons violeta, o nariz revela...
Vinhos
2001 - Memorium Natur Reserva 2007 (Tinto)
Região: Regional Ribatejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Herdade de Cadouços
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor intensa e nariz bem preenchido por aromas de fruta madura misturadas com delicadas sugestões tostadas, fumadas e ligeiramente balsâmicas, na boca é um vinho estruturado, capaz de revelar um corpo volumoso e uns taninos firmes mas bem integrados no conjunto, a fruta madura continua bem presente, agora acompanhada por notas de diversas especiarias, café e alguma tosta, o final tem um comprimento relativamente prolongado e uma persistência agradável.
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2011
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2011
Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.7
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012
Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.7
• Data da Revista: Setembro 2011 / Outubro 2011
Classificação Revista Néctar: ............................89*
• Data da Prova: Junho 2009 / Julho 2009
* Classificação de 0-100
Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Maio 2009
Rótulo: Das melhores zonas da vinha da Herdade de Cadouços, procedeu-se a uma escolha manual dos melhores cachos de uvas em produção biológica das castas Touriga Nacional e Syrah. Vinificação com desengace total, em pequenos lagares de inox com "pisa a pé" - processo robótico - sem desfazer graínha e películas. Maceração longa e controlada a frio. Estagiou 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês e 6 meses em garrafa em ambiente controlado. Cor púrpura intensa, seus aromas recordam frutos vermelhos e negros, como framboesas e groselhas silvestres com notas de cacau. Na boca tem boa estrutura, concentração e um final elegante. Deve ser servido a uma temperatura entre 16º e 18º.
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- 2361 - Esporão Private Selection 2008 (tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Aragonês, Alicante Bouschet e Syrah Produtor: Esporão S.A. Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz dominado pelas notas de couro...
- 2025 - Herdade Do Esporão Tn Touriga Nacional 2008 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional Produtor: Esporão S.A. Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14.5% Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão Notas de Prova: Cor rubi carregada e concentrada, no nariz revela aromas florais muito perfumados,...
- Prova Dos Vinhos Da Herdade Dos Cadouços (mai/2011)
No passado dia 10/05/2011, realizei uma Prova dos Vinhos do produtor Herdade de Cadouços, da região do Tejo. Esta prova foi efectuada com a degustação de 3 vinhos tintos. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade de...
- 1542 - Yes We Can 2007 (tinto)
Região: Regional Tejo Castas: Syrah, Aragonês, Touriga Nacional Produtor: Herdade de Cadouços Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: David Baverstock Notas de Prova: Apresenta uma cor vermelha intensa e um nariz muito complexo, onde...
- 1440 - Cadouços Natur 2007 (tinto)
Região: Regional Tejo Castas: Aragonês, Touriga Nacional e Merlot Produtor: Herdade de Cadouços Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: David Baverstock Notas de Prova: Cor rubi no centro e auréola brilhante, de tons violeta, o nariz revela...