Vinhos
.beb '2007
Alentejano de Estremoz, criado por Tiago Cabaço, consiste num lote de Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, estagiado 6 meses em barricas de carvalho francês.
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Concentrado, quase retinto, quente, de corpo cheio, macio, repleto de frutos negros bem maduros, sobretudo ameixa, com toque especiado e de tosta das barricas onde estagiou, cacau e vegetal verde, assinatura inconfundível do Cabernet. Tem muito álcool, bastante acidez e corpo suficiente para envolver ambos. O final, de comprimento mediano, sugere azeitona Manzanilla.
Como afirma o produtor, vem na linha do .com. Mas é bastante melhor.
7€.
16
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2462 - Blog 2009 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14.5% Enólogo: Tiago Cabaço Notas de Prova: ainda está na Garrafeira Classificação Pessoal:...
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Coop. Borba Alicante Bouschet 2006
Coop. Borba Alicante Bouschet 2006 Castas: 100% Alicante Bouschet - Estágio: 4 meses em barricas novas de carvalho francês (80%) e húngaro (20%) e cerca de 5 meses em garrafa - 14% Vol. Tonalidade granada de concentração média/alta. Nariz a revelar...
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Herdade Do Pombal '2009
Alentejano de Estremoz, composto por 60% de Aragonês, 15% de Trincadeira, 15% de Alicante Bouschet e 10% de Cabernet Sauvignon. Durante seis meses, 40% do lote estagiou em barricas de carvalho francês de terceiro ano. Popped & poured, a acompanhar...
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Vidigueira — Grande Escolha '2008
Tinto da Adega Coop. de Vidigueira, Cuba e Alvito. Trincadeira e Aragonês. Estagiou durante 9 meses em madeira de carvalho francês e americano. Boa cor, depósito considerável. Vertido directamente da garrafa, mostrou-se maduro e amadeirado, com uma...
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Fiuza — Três Castas '2008
Outro ribatejano, este da Fiuza & Bright. Lote de Syrah, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional, estagiou três meses em barricas novas, seguidos de igual período de tempo em barricas usadas. Herbáceo e especiado, todo ele verde e castanho... Fresco...
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