Vinhos
Pequenas Partilhas - Cabernet Franc - Brasil
2008.
Tinto.
Um vinho bem mediano, com alguns defeitos.
Sua cor é rubi, com um pouco de reflexos violáceos, transparente e brilhante.
O aroma é frutado, com um pouco de tostado e notas de baunilha. Um aroma bem simples e não tão intenso.
Falta tanino e um pouco de acidez. É pouco encorpado.
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Alfredo Roca - Malbec - Argentina
Mendoza, 2008. Tinto. Um vinho mediano. Pelo preço é possível encontrar opções melhores. Comparado com o Pinot Noir do mesmo produtor é um vinho de menor qualidade. Rubi quase púrpura, com reflexos violáceos. Aroma frutado, herbáceo e alcoólico....
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Aurora Reserva – Cabernet Sauvignon – Brasil
Rio Grande do Sul, 2008. Tinto. Cor rubi intenso, mais para escuro, brilhate, bonito. Aroma de frutas vermelhas maduras, um pouco de baunilha, não muito acentuado e especiarias. No paladar traz vinho equilibrado, com tanino não exagerado, pelo ano é...
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Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Rio Grande do Sul, 2005. Tinto. Sim, é a famosa safra de merlot do Brasil!! Confirmamos a lenda! Realmente, fez um vinho excelente, gostamos muito!! O aroma tem couro, tostado, pele de salame, mas é bem suave, um aroma equilibrado e integrado! O retro-gosto...
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Marraso - Cabernet Sauvignon - Argentina
2008. Tinto. Fizemos degustação às cegas, literalmente: faixa vendando os olhos. É muito interessante: o vinho é tinto ou branco????? Bom, acho que é tinto... pouco encorpado, com aroma de tinto... pouco tanino e pouco ácido... com aroma de tinto......
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Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....
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