Vinhos
Coloma Selección Torre-Bermeja 2007
Esse tinto, produzido pela Bodegas Coloma, vem da região de Extremadura, sudoeste da Espanha, com uvas plantadas em zona de fronteira com Portugal. Trata-se de um corte de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (20%) e Garnacha (20%). Passa 9 meses em barricas de carvalho americano. .
Na taça apresentou coloração púrpura, com bordas rubi. Lacrimoso. Aromas intensos. Início dominado pela influência do carvalho americano, com baunilha e côco. Depois de um tempo apareceu frutado maduro, em boa composição com madeira.
Vinho diferente em boca. Corpo mediano. Antes de engolir pareceu macio e redondo, mas tem taninos rascantes, potentes, com acidez dando recado. Notas adocicadas apareceram.
Final curto, deixando boca seca e a língua um pouco "castigada" pelos taninos. Lembrança de leve madeira, boa fruta, algo terroso e notas florais (violetas).
Vinho que vale a experiência por ser de uma região pouco usual entre nós, mas potência dos taninos deixou o vinho um pouco mais duro que o esperado. Pude aplicar claramente a explicação didática para os taninos: "lembrança de banana verde". Além disso, tem final muito ligeiro.
Álcool a 13%, sem incomodar. A garrafa me custou R$37,50.
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Atamisque Malbec 2007
Esse vinho é produzido com uvas do Vale de Uco pela Bodega Atamisque e foi degustado em 16 de fevereiro. Tem passagem de 14 meses por barricas novas de carvalho francês, além de mais um ano em garrafa antes da comercialização. Já recebeu 90 pontos...
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Vale Da Mina Reserva Tinto 2007
Esse vinho é produzido no Alentejo por Cristiano Van Zeller e Luis Duarte. É um m corte de Touriga Nacional (30%), Alicante Bouschet (50%) e Cabernet Sauvignon (20%). Me foi dado de presente, mas no mercado encontra-se na faixa dos R$40-45. Coloração...
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Evohé Garnacha Viñas Viejas 2009
Esse vinho é produzido pela Bodegas Leceranas, localizada em Lécera, a 60 km de Saragoza, com vinhedos a uma altitude média de 530 metros, pouca chuva e muita diferença de temperaturas entre o dia e a noite. É um varietal da segunda uva mais cultivada...
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Tomero Cabernet Sauvignon 2006
Não me recordo exatamente, mas acho que esse é o 3º vinho que comento da Bodega Vistalba, mas ainda tenho um Malbec dessa mesma linha que já bebi em outra ocasião é estará por aqui em breve. É um Cabernet Sauvignon produzido com uvas da Finca...
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Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon 2007
Guardei este vinho desde agosto do ano passado. Por se tratar de uma “colheita histórica”, segundo a Concha y Toro, merecia uma ocasião especial. Mas não vi nada de extraordinário nesse vinho. Fiquei até imaginando se não teria sido vítima...
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