Vinhos
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- Um Malbec Fácil De Beber E Sem Excessos: Saint Felician Malbec 2013
Foi só cair uma chuva e a temperatura ficar mais amena para dar aquela vontade de abrir um tinto em casa, em plena terça-feira. Aproveitamos para conhecer esse vinho que foi trazido da Argentina pelo amigo Eli Schettini, em uma de suas viagens para...
- Gostaria De Ter Mais Uma Garrafa Desse Viñedo De Los Vientos Tannat 2008, Mas...
Definitivamente gosto dos vinhos da Viñedo de Los Vientos. É fato! E quando estivemos na vinícola em março comprei alguns vinhos que não chegaram ao Brasil, alguns mais antigos (como esse) e outros inéditos. Esse 100% Tannat é da safra 2008. Para...
- Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2010
Os vinhos da vinícola Boekenhoutskloof são uma compra segura. Todos eles. Se você gostar do preço, pode comprar que ficará satisfeito. Esse Sauvignon Blanc eu provei quando fiz o curso da WSET em Uberlândia e fiz questão de tomar notas. Um vinho...
- Angelica Zapata Malbec Alta 2004
Ganhei esse vinho da minha esposa em agosto de 2009, junto com o Chardonnay da mesma linha e que já foi comentado aqui (relembre). Esse Malbec foi degustado em 17 de abril. Um vinho da Bodega Catena Zapata, de uma linha muito correta e que dispensa maiores...
- Angelica Zapata Chardonnay Alta 2004
Certamente esse será um dos grandes vinhos que comentarei em 2010. Um ótimo Chardonnay elaborado pela Bodega Catena Zapata, que dispensa apresentações. O vinho também dispensaria comentários, mas não resisti, até porque foi um dos presentes que...
Vinhos
Angelica Zapata Alta Chardonnay 2007
O produtor desse vinho, Catena Zapata, dispensa apresentações. Aqui mesmo no blog a safra 2004 desse vinho foi comentada (relembre). Foi um dos vinhos degustados no curso da WSET que fiz aqui em Uberlândia. Foi colocado na degustação para demonstrar as características de um vinho branco amadeirado.
Na taça tem coloração amarelo claro. Aromas com muita fruta, especialmente pêra e pêssego), lembrança amanteigada e discreto tostado. Na boca é macio, com acidez mediana e bom corpo. Boa complexidade, com boa fruta, manteiga e tostado em harmônico conjunto. Final mediano, com tostado mais presente do que a fruta.
Me pareceu um vinho mais que pronto para consumo, sem perspectiva de evolução. Não posso afirmar com certeza porque não o provei em outras ocasiões, mas já deve ter passado seu auge, embora ainda seja um vinho elegante e harmônico. Beba logo!
Álcool a 13,8% de teor.
.Na taça tem coloração amarelo claro. Aromas com muita fruta, especialmente pêra e pêssego), lembrança amanteigada e discreto tostado. Na boca é macio, com acidez mediana e bom corpo. Boa complexidade, com boa fruta, manteiga e tostado em harmônico conjunto. Final mediano, com tostado mais presente do que a fruta.
Me pareceu um vinho mais que pronto para consumo, sem perspectiva de evolução. Não posso afirmar com certeza porque não o provei em outras ocasiões, mas já deve ter passado seu auge, embora ainda seja um vinho elegante e harmônico. Beba logo!
Álcool a 13,8% de teor.
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- Um Malbec Fácil De Beber E Sem Excessos: Saint Felician Malbec 2013
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Definitivamente gosto dos vinhos da Viñedo de Los Vientos. É fato! E quando estivemos na vinícola em março comprei alguns vinhos que não chegaram ao Brasil, alguns mais antigos (como esse) e outros inéditos. Esse 100% Tannat é da safra 2008. Para...
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Os vinhos da vinícola Boekenhoutskloof são uma compra segura. Todos eles. Se você gostar do preço, pode comprar que ficará satisfeito. Esse Sauvignon Blanc eu provei quando fiz o curso da WSET em Uberlândia e fiz questão de tomar notas. Um vinho...
- Angelica Zapata Malbec Alta 2004
Ganhei esse vinho da minha esposa em agosto de 2009, junto com o Chardonnay da mesma linha e que já foi comentado aqui (relembre). Esse Malbec foi degustado em 17 de abril. Um vinho da Bodega Catena Zapata, de uma linha muito correta e que dispensa maiores...
- Angelica Zapata Chardonnay Alta 2004
Certamente esse será um dos grandes vinhos que comentarei em 2010. Um ótimo Chardonnay elaborado pela Bodega Catena Zapata, que dispensa apresentações. O vinho também dispensaria comentários, mas não resisti, até porque foi um dos presentes que...