Vinhos
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Em Fevereiro de 2016, sexta 26 e sábado 27, vai realizar-se a quarta edição do simplesmente... Vinho, o primeiro, e até agora único, salão off português. Nesta 4ª edição, o simplesmente... Vinho, muda-se da Ribeira para Miragaia.É conhecido,...
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A 3ª edição do simplesmente... Vinho, realiza-se em Fevereiro, sexta 27 e sábado 28.simplesmente… Vinho 2015 é um salão off, manifestação de nicho, independente e alternativa, que reúne na Ribeira do Porto, produtores unidos simplesmente…...
Vinhos
Simplesmente Vinho 2013
Dias 8 (18h-22h) e 9 (16h-23h) de Fevereiro
Largo do Terreiro 4, 4050-603 Porto (Ribeira)
simplesmente… Vinho 2013 é o primeiro salão off que se faz em Portugal.
Salão off?! Wtf? É muito simples. Ora vejam:
A Essência do Vinho comemora o décimo aniversário! Parabéns! É um sinal de maioridade, de prestígio acumulado. O que exige… sim, a criação de um salão off. Tal como todos os grandes eventos de vinhos do mundo.
O salão off é uma manifestação paralela, independente, reunindo, num local próximo do evento principal, um determinado nicho de produtores. O que define esse nicho pode ser uma determinada região, ou o enfoque numa forma de produção (biológico ou biodinâmico), ou etc e etc.
Os produtores do simplesmente… Vinho 2013 estão juntos por partilharem o respeito pela terra e os terroirs; por, independentemente da dimensão de cada um, gostarem de vinhos diferentes, com uma dose saudável de loucura; pela relação natural e orgância que têm com as vinhas e o vinho no seu dia-a-dia.
Nesta primeira edição, assumimos riscos e experiências, com a descontração de pessoas que simplesmente… vivem e adoram o vinho. Simplesmente… Vinho! Sempre, sempre, sempre.
Mas, igualmente, com a certeza da seriedade do que quem nos visitar poderá degustar.
E chega de conversa, tchim-tchim ao simplesmente… Vinho!
Afros - Quinta da Palmirinha - Anselmo Mendes
Muxagat - Conceito - Quinta do Infantado - Quinta de Covada - Quinta de Vale de Pios
Terras de Tavares - Lagar de Darei - Quinta da Pellada
Quinta das Bágeiras - Luis Pato Rebel
Casal Figueira
Quinta do Mouro/Alento - Dominó
Estrangeiros by Os Goliardos
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