Vinhos
Depois do almoço, e dos vinhos já referidos (ver posts anteriores),
- As Reservas Da Ferreirinha
Das terras altas do Douro vinhateiro, mais propriamente da famosa e carismática Casa Ferreirinha sai este vinho, aquele que poderia ter feito parte da sequela de um míto de nome Barca Velha mas que em determinada altura do seu repouso foi despromovido...
- Do Antigamente
Reserva Ferreirinha (t) 1989 Maior que o de 1994, menor do que o de 1986, este Reserva (Especial) está a um nível muito alto e não dá, por ora, notas de grande cansaço. Nariz típico da casa, com especiados e licorados muito bonitos, boca final e...
- Provas Especiais
CASA FERREIRINHA '85, '86, '96 E '97 Não temos uma resposta incondicional para o fenómeno, mas a verdade é que o Inverno nos impele para a prova de vinhos com alguma idade. O frio do época poderia, é certo, aconselhar exactamente...
-
Poeira (T) 2006 Depois dos (demasiados) textos sobre "novidades", sobre "visitas" e afins, voltamos às provas individuais. E voltamos a um grande nome recente do Douro. Já é bem sabido que Jorge Moreira atribui ao seu Poeira um carácter diferente...
- 2008 É Ano De Barca Velha
No momento de fazer grandes vinhos, a mestria na viticultura combina-se naturalmente com a arte da enologia. Mas no caso de Barca Velha, há outro ingrediente de suprema importância para a tomada de decisão: o tempo. Decorridos 8 anos de uma vindima...
Vinhos
Reserva Ferrerinha (T) 1994
Depois do almoço, e dos vinhos já referidos (ver posts anteriores), a "coisa" complicou no jantar de Natal. De facto, abrimos duas garrafas de Reserva Especial Ferreirinha 1994. Abrimos a custo devo dizer, pois ambas as rolhas estavam surpreendentemente em más condições, a querer mesmo quebrar em plena metade.
Mas o breve desalento no "sacar a rolha" passou imediatamente... mal abrimos o néctar, um portento de sabores a fruta vermelha saiu da garrafa (o que não deixou de ser curioso, tratando-se de um douro com mais de 10 anos, ainda por cima um Ferreirinha!).
Mas o breve desalento no "sacar a rolha" passou imediatamente... mal abrimos o néctar, um portento de sabores a fruta vermelha saiu da garrafa (o que não deixou de ser curioso, tratando-se de um douro com mais de 10 anos, ainda por cima um Ferreirinha!).
Contudo, após a decantação, não foi necessário esperar muito mais para sentir o típico bouquet doce e algo químico deste fantástico vinho.
No olhar, rubi escuro e intenso no copo. Fino na boca, muito corpo e todo ele elegante, com fruta madura imediatamente acessível, e madeira perfeitamente alinhada. Forte concentração e um final longo.
No olhar, rubi escuro e intenso no copo. Fino na boca, muito corpo e todo ele elegante, com fruta madura imediatamente acessível, e madeira perfeitamente alinhada. Forte concentração e um final longo.
Não era um Barca Velha, pois apesar de “novo” estava já com uma maturação muito aceitável. Mas era muito bom.
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Das terras altas do Douro vinhateiro, mais propriamente da famosa e carismática Casa Ferreirinha sai este vinho, aquele que poderia ter feito parte da sequela de um míto de nome Barca Velha mas que em determinada altura do seu repouso foi despromovido...
- Do Antigamente
Reserva Ferreirinha (t) 1989 Maior que o de 1994, menor do que o de 1986, este Reserva (Especial) está a um nível muito alto e não dá, por ora, notas de grande cansaço. Nariz típico da casa, com especiados e licorados muito bonitos, boca final e...
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CASA FERREIRINHA '85, '86, '96 E '97 Não temos uma resposta incondicional para o fenómeno, mas a verdade é que o Inverno nos impele para a prova de vinhos com alguma idade. O frio do época poderia, é certo, aconselhar exactamente...
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