Vinhos
Na boca grande sensação de envolvência no palato, sedoso, untoso, balsâmico, rico, frutos secos, mel, especiarias, equilíbrio, grande doçura equilibrada com uma excelente acidez, final intenso, muito persistente, para ficar a pensar e quase mastigar.
Eu diria que este Quinta do Javali Tawny 30 anos, terá uma média de vinhos loteados superior a 30 anos, mas isso só o produtor saberá. É comprar e beber ou guardar para mais tarde recordar.
É um vinho de grande estilo e caracter superior, pelo que ainda bem que tenho uma garrafa guardada, para quando estiver menos feliz, este vinho dá um grande prazer, emoção enorme e alma revigorada, como é apanágio dos vinhos da Quinta do Javali.
- Vista Alegre Tawny 10, 20, 30 E 40 Anos
Vista Alegre 10 Anos TawnyCor laranja, acastanhada, límpida, laivos vermelhos, no nariz complexo com muita especiaria, cravinho, canela, fruto seco, terroso, na boca boa acidez, equilíbrio, elegante, frescura, cremoso, final corresponde ao nariz,...
- Vasques De Carvalho 10 Anos Tawny
Cor castanha, com laivos vermelhos, no nariz notas de frutos secos, baunilha torrada, café, encerado, na boca grande amplitude enche o palato, baunilha torrada, amêndoa torrada, acidez elevada, elegante, cremoso, untoso, grande persistência, final...
- Quinta Do Javali Tinto Vinhas Velhas 2009
Já tive o prazer de visitar a Quinta do Javali, é encantadora, com paisagens de cortar a respiração, foi um prazer provar este vinho e reviver as horas que passei nesta quinta. Cor rubi escura, límpida, aroma complexo, frutado, vinoso e expressivo,...
- Graham's Tawny 40 Anos
Graham's Tawny 40 AnosCor castanha, com laivos dourados e verdes, cativante. No nariz é um Tawny complexo, aroma a madeira, cedros, especiarias, noz-moscada e cravo-da-índia, frutos secos noz, ligeiro chocolate. Na boca complexo, intenso,...
- Taylor's Tawny 40 Anos
Cor castanha com laivos laranja, bordo esverdeado, límpida, no nariz mostra-se complexo, com uma imensidão de frutos secos, nozes, especiarias, noz-moscada, mel, ligeiro vinagrinho muito agradável, na boca sensação inicial de doçura, muito bem equilibrada...
Vinhos
Quinta do Javali Tawny 30 anos
Cor límpida, castanha, intensidade profunda, laivos esverdeados, no nariz aromas complexos, pronunciados a frutos secos, nozes e avelãs, favo de mel, especiarias, um ligeiro ranço, muito agradável cativador e viciante.
A minha nota pessoal: FB 94
Excelência: 96-100
Excecional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59
Quinta do Javali
Quinta do Javali Tawny 30 anos
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- Vista Alegre Tawny 10, 20, 30 E 40 Anos
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- Vasques De Carvalho 10 Anos Tawny
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- Graham's Tawny 40 Anos
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- Taylor's Tawny 40 Anos
Cor castanha com laivos laranja, bordo esverdeado, límpida, no nariz mostra-se complexo, com uma imensidão de frutos secos, nozes, especiarias, noz-moscada, mel, ligeiro vinagrinho muito agradável, na boca sensação inicial de doçura, muito bem equilibrada...