Vinhos
Monocasta Síria da região de Figueira de Castelo Rodrigo. O mosto fermentou em inox, onde passou por um breve estágio de dois meses.
Cor palha. Aroma suave, mas firme, com muitas sugestões de fruto de polpa branca, algum marmelo e notas de fundo a fazerem lembrar lima, mel e fumo. Boca elegante, com bom volume e alguma untuosidade. Doçura contida. Bom final.
A minha impressão geral é que, quando de boa qualidade, os brancos com algum tempo em garrafa conseguem mostrar uma coesão, um equilíbrio inacessível aos mais novos. E mais importante ainda, com a idade deixam de ser apenas cítricos, tropicais ou cítricos e tropicais. Considero, portanto, que se tornam menos aborrecidos, mesmo quando não ganham bouquets objectivamente complexos. Por isso espero...
Custou 7€.
15,5
Do mesmo produtor, achei o tinto da colheita de 2005 bem fixe para o preço.
- Quinta Do Cardo Síria 2011
Mais um vinho da Companhia das Quintas a chegar ao copo, desta vez da Beira Interior (Figueira de Castelo Rodrigo) mais propriamente da Quinta do Cardo. O vinho em questão é o branco Quinta do Cardo Síria 2011, vinho sem debitar grande complexidade...
- Versus Síria 2009
Plantadas em solos xistosos e arenitos da sub-região de Figueira de Castelo Rodrigo e temperadas pelo clima continental da região, as uvas seleccionadas da casta Síria deram origem a este branco que agora aqui falo. A casta Síria que aqui se fala...
- Prova Castelo Rodrigo Alfrocheiro 2004
O terceiro varietal provado nesta passagem pela Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo foi um Alfrocheiro. Castelo Rodrigo Alfrocheiro 2004 100% Alfrocheiro - Estágio: não indicado - 14% Vol. - Garrafa nº 909 de 13.500 Tonalidade ruby escuro de...
- Barão De Figueira '2014 (branco)
100% Síria de Figueira de Castelo Rodrigo, produzido pela Quinta do Cardo. Do contra-rótulo: "Reza a lenda que numa das vinhas mais altas de Portugal (...) o Barão de Figueira, tendo ficado preso pelo estribo do seu cavalo, enquanto passeava, fez a...
- Castelo Rodrigo — Espumante Bruto
Da Adega Coop. de Figueira de Castelo Rodrigo. Sem ano de colheita, feito com uvas Síria e Malvasia Fina. ... Cor citrina, desmaiada. Cheiroso, a maçã verde e palha. Nem longo nem curto, é fresco, apresentando relativa compostura e suavidade Alguma...
Vinhos
Quinta do Cardo — Síria '2006
Monocasta Síria da região de Figueira de Castelo Rodrigo. O mosto fermentou em inox, onde passou por um breve estágio de dois meses.Cor palha. Aroma suave, mas firme, com muitas sugestões de fruto de polpa branca, algum marmelo e notas de fundo a fazerem lembrar lima, mel e fumo. Boca elegante, com bom volume e alguma untuosidade. Doçura contida. Bom final.
A minha impressão geral é que, quando de boa qualidade, os brancos com algum tempo em garrafa conseguem mostrar uma coesão, um equilíbrio inacessível aos mais novos. E mais importante ainda, com a idade deixam de ser apenas cítricos, tropicais ou cítricos e tropicais. Considero, portanto, que se tornam menos aborrecidos, mesmo quando não ganham bouquets objectivamente complexos. Por isso espero...
Custou 7€.
15,5
Do mesmo produtor, achei o tinto da colheita de 2005 bem fixe para o preço.
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- Quinta Do Cardo Síria 2011
Mais um vinho da Companhia das Quintas a chegar ao copo, desta vez da Beira Interior (Figueira de Castelo Rodrigo) mais propriamente da Quinta do Cardo. O vinho em questão é o branco Quinta do Cardo Síria 2011, vinho sem debitar grande complexidade...
- Versus Síria 2009
Plantadas em solos xistosos e arenitos da sub-região de Figueira de Castelo Rodrigo e temperadas pelo clima continental da região, as uvas seleccionadas da casta Síria deram origem a este branco que agora aqui falo. A casta Síria que aqui se fala...
- Prova Castelo Rodrigo Alfrocheiro 2004
O terceiro varietal provado nesta passagem pela Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo foi um Alfrocheiro. Castelo Rodrigo Alfrocheiro 2004 100% Alfrocheiro - Estágio: não indicado - 14% Vol. - Garrafa nº 909 de 13.500 Tonalidade ruby escuro de...
- Barão De Figueira '2014 (branco)
100% Síria de Figueira de Castelo Rodrigo, produzido pela Quinta do Cardo. Do contra-rótulo: "Reza a lenda que numa das vinhas mais altas de Portugal (...) o Barão de Figueira, tendo ficado preso pelo estribo do seu cavalo, enquanto passeava, fez a...
- Castelo Rodrigo — Espumante Bruto
Da Adega Coop. de Figueira de Castelo Rodrigo. Sem ano de colheita, feito com uvas Síria e Malvasia Fina. ... Cor citrina, desmaiada. Cheiroso, a maçã verde e palha. Nem longo nem curto, é fresco, apresentando relativa compostura e suavidade Alguma...