Vinhos
Quinta das Maias Malvasia Fina 2007
Castas: 100% Malvasia Fina - Estágio: 10% fermentou em barricas de carvalho francês -13% Vol.
Tonalidade amarelo citrino pálido de baixa concentração.
Nariz fresco, com aromas delicados a revelar uma fusão entre a a componente vegetal (espargo e relva cortada) que parece perdurar durante toda a prova ao lado da fruta madura e delicada, bem fresca (citrinos e algum toque de alperce) com alguma geleia presente. Conjunto envolvido num toque floral que perfuma e aporta mais um pouco de complexidade, ao mesmo tempo que se sente um abraço de leve tosta que ampara todo o conjunto, assente em recordação mineral.
Boca com entrada média, moderado na acidez presente em toda a passagem de boca, o vegetal presente com fruta (citrinos) lado a lado, sensação de leve tosta, mostra um perfil bastante afinado e muito prazenteiro, com fundo de rasgo mineral.
É sem delongas um dos melhores exemplares de Malvasia Fina que podemos encontrar em Portugal. Bastante afinado e delicado no fruto que o acompanha, um vinho a beber em novo para aproveitar toda a sua frescura, mas que não deixará de ser curioso averiguar a sua evolução em garrafa, durante 1 a 2 anos. Servir a 12ºC a acompanhar por exemplo, umas Amêijoas à Bulhão Pato.
15,5
- Quinta Do Portal Relato Branco 2008 E Quinta Do Portal Branco 2008
De um relato da arte de fazer vinho nos tempos passados, foi fonte de inspiração para que esse mesmo Relato se tornasse o novo branco da Quinta do Portal (Douro). Sempre na procura de tentar encontrar pontos comuns no que toca à satisfação do consumidor,...
- Bajancas Branco 2007
Bajancas branco 2007 Castas: Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho e Malvasia Fina - Estágio: Cuba de Inox - Tonalidade amarelo citrino de leve dourado. Nariz a mostrar-se bem directo, com flores e mel das mesmas, fresco com a fruta a mostrar boa qualidade....
- Branco Da Gaivosa Reserva 2006
Branco da Gaivosa Reserva 2006 Castas: Malvasia Fina, Arinto e Gouveio - Estágio: n/d - 12,5% Vol. Tonalidade amarelo dourado ligeiro de concentração. Nariz a indicar que estamos presentes um vinho delicado de aromas, com a fruta madura (citrinos,...
- Quinta Alto Da Senhora Da Guia Reserva Branco 2005
Nossa Senhora da Guia, apadrinha a Quinta no Douro com o mesmo nome, situada no Alto da Povoação de São Miguel de Lobrigos. A Quinta do Alto da Senhora da Guia, remonta ao inicio do século XX é a sede da exploração agrícola de que fazem parte...
- Prova Quinta Do Farfão
É no Douro Superior que fica a Quinta do Farfão, um produtor que lança os seus novos vinhos para o mercado. Na sua gama podemos encontrar um branco, um colheita tinto e um Reserva. Quinta do Farfão Branco 2006 Castas: Codega do Larinho, Rabigato,...
Vinhos
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Boca com entrada média, moderado na acidez presente em toda a passagem de boca, o vegetal presente com fruta (citrinos) lado a lado, sensação de leve tosta, mostra um perfil bastante afinado e muito prazenteiro, com fundo de rasgo mineral.
É sem delongas um dos melhores exemplares de Malvasia Fina que podemos encontrar em Portugal. Bastante afinado e delicado no fruto que o acompanha, um vinho a beber em novo para aproveitar toda a sua frescura, mas que não deixará de ser curioso averiguar a sua evolução em garrafa, durante 1 a 2 anos. Servir a 12ºC a acompanhar por exemplo, umas Amêijoas à Bulhão Pato.
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Bajancas branco 2007 Castas: Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho e Malvasia Fina - Estágio: Cuba de Inox - Tonalidade amarelo citrino de leve dourado. Nariz a mostrar-se bem directo, com flores e mel das mesmas, fresco com a fruta a mostrar boa qualidade....
- Branco Da Gaivosa Reserva 2006
Branco da Gaivosa Reserva 2006 Castas: Malvasia Fina, Arinto e Gouveio - Estágio: n/d - 12,5% Vol. Tonalidade amarelo dourado ligeiro de concentração. Nariz a indicar que estamos presentes um vinho delicado de aromas, com a fruta madura (citrinos,...
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