Vinhos
Quinta das Bágeiras branco 2012
Começo colocando uma simples questão, quantos brancos temos feitos em Portugal que nos dão garantias comprovadas de um nobre envelhecimento em garrafa ? Quantos desses vinhos são feitos com esse conhecimento de causa ? Apertando um pouco a malha, pergunto quantos desses brancos se podem comprar por pouco menos de 4€ ? O Quinta das Bágeiras (Bairrada) aqui na versão colheita branco 2012 é um desses vinhos que colheita após colheita deve ser comprado e consumido no imediato ou esquecido na garrafeira. Certamente que não se irá importar muito com isso e até se transforma num exercício desafiante o seu consumo apenas 1 ou 2 anos após a sua compra, o resultado será sempre gratificante.
De momento o lote de Maria Gomes, Bical e Cerceal comporta-se de forma sisuda, rígido com certa rezina, ervas do monte, citrinos e austeridade mineral em fundo. Vinho sério, pouco exuberante num registo clássico e fora de qualquer moda. Boca a condizer com o que se encontra na prova de nariz, seco, amplo e a mostrar boa austeridade com fruta branca e citrinos presentes. Final persistente a pedir comida por perto, sem pensar muito invoco umas Ameijoas à Bulhão Pato, podendo com o tempo tornar-se companheiro de um nobre peixe assado no forno dada a complexidade e untuosidade que irá ganhar. 90 pts
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Quinta Das Bágeiras Velha Reserva Bruto Natural 1992
É sempre um privilégio poder provar vinhos cuja história nos é contada na primeira pessoa pelo próprio produtor, neste caso Mário Sérgio da Quinta das Bágeiras (Bairrada). Estamos perante um espumante Bruto Natural resultante do blend das...
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Quinta Das Bágeiras Pai Abel Branco 2013
Este Pai Abel branco 2013 (Bairrada) é um branco que nasce de uma vinha com 20 anos de idade com as castas Maria Gomes e Bical. Na Quinta das Bágeiras o que interessa é a qualidade final do produto, por isso pouca produção, com a primeira passagem...
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Vz Branco 2013
Este VZ branco 2013 (Lemos & van Zeller) é um belíssimo branco com estágio de 9 meses em barrica com direito a battonage. É daqueles brancos que nos deixa rendidos face à sua qualidade, que apetece cheirar e beber, dá muito prazer e isso é...
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Quinta Das Bágeiras Garrafeira Branco 2011
Nascido e criado pela mão de sábios na Quinta das Bágeiras (Bairrada), onde Mário Sérgio Alves Nuno à muito elevado a produtor de culto, sediado em Fogueira e que desde 1989 nos fascina com vinhos fora de modas, com um perfil vincado por uma tradição...
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Quinta Do Ameal Loureiro 2012
O vinho sobre o qual agora escrevo é um dos que preenche ano após ano um espaço muito seu na minha garrafeira de consumo a médio/longo prazo. Sim leu longo prazo, porque a longevidade e apetência para um nobre envelhecimento em garrafa está mais...
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