Vinhos
- Frasqueira Soares Franco – Ramiro Magalhães – Vintage 1878
A segunda garrafa conta uma história diferente e que nos remete para o Vinho do Porto, também ostenta o nome Frasqueira Soares Franco cujo rótulo apenas mostra R.M 187X. Dada a idade das duas garrafas o tempo encarregou-se de comer grande parte dos...
- Real Companhia Velha - Vinhos Do Porto
Com mais de 250 anos de existência e de actividade ininterrupta ao serviço do Vinho do Porto, a Real Companhia Velha é a mais antiga e uma das mais emblemáticas empresas de vinho de Portugal. Fundada em 1756 durante o reinado de D.José I, por iniciativa...
- Fonseca Vintage 2009
Sempre que toco em vinhos deste calibre sinto-me pequenino, são colossos nascidos e adormecidos nas encostas do Douro, são vinhos que quando em novos são cheios e vigorosos, fruta jovem e expressiva quase que palpitante, sente-se a Primavera e o Verão,...
- Prova À Quinta Cockburns Vintage 1960
Lançado o 8º desafio Prova à Quinta pelo blog Vinho da Casa, e como o mesmo não referia o tipo de vinho a provar, tomei a liberdade de descer até à minha garrafeira e procurar algo que fosse diferente e de certa maneira entusiasmante. Confesso que...
- Prova Taylor´s Vintage 2003
A Taylor´s é uma das melhores casas de vinho do Porto, os seus vinhos são cotados vintage após vintage entre os melhores e a sua procura é sempre alta. Este Vintage 2003 não foge à regra e desde pequeno já se falam maravilhas, as notas de prova...
Vinhos
Quinta da Leda Vintage 1990
Recentemente tive oportunidade de beber este Quinta da Leda (Douro), o primeiro vinho ali produzido mesmo antes que tenha saído qualquer vinho de mesa. Um Vintage que conta com 25 anos de vida e que a meu ver está naquele ponto óptimo de consumo, não precisa de afinações nem para um lado nem para outro. Enquanto beberico o que resta da garrafa em acto de pura gulodice, acompanhei com os Cacao di Vine. Ligação fantástica que catapultou o momento para outro patamar a nível sensorial, tendo acidez suficiente para limpar o palato a fruta vermelha bem fresca alia-se em plena harmonia com o chocolate. Muita qualidade a mostra-se bem complexo e rico em detalhe, com frutos do bosque a surgirem já macerados, tabaco, especiarias, chocolate negro, ligeiro terroso no fundo. Na boca replica tudo o aqui descrito, enorme frescura logo de inicio que acompanha toda a passagem pelo palato com um apontamento apimentado e seco no final. Certamente ainda vai durar mais alguns anos em garrafa mas para mim foi um Vintage que me deu muito prazer a beber. 93 pts
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- Frasqueira Soares Franco – Ramiro Magalhães – Vintage 1878
A segunda garrafa conta uma história diferente e que nos remete para o Vinho do Porto, também ostenta o nome Frasqueira Soares Franco cujo rótulo apenas mostra R.M 187X. Dada a idade das duas garrafas o tempo encarregou-se de comer grande parte dos...
- Real Companhia Velha - Vinhos Do Porto
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- Fonseca Vintage 2009
Sempre que toco em vinhos deste calibre sinto-me pequenino, são colossos nascidos e adormecidos nas encostas do Douro, são vinhos que quando em novos são cheios e vigorosos, fruta jovem e expressiva quase que palpitante, sente-se a Primavera e o Verão,...
- Prova À Quinta Cockburns Vintage 1960
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