Quinta da Bica 2012 (Branco) Região: DOC Dão Castas: Encruzado e Verdelho Produtor: Quinta da Bica Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13% Enólogo: Paulo Nunes Nota de Prova: Apresenta uma cor muito pálida e um nariz fino e fresco, onde se destacam os aromas muito citrinos e delicadas notas florais, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável acidez e um paladar muito fresco, com a fruta madura e um toque limonado a formarem um conjunto atractivo, o final de boca tem um comprimento mediano. Classificação Pessoal: 15.5 |
Quinta da Bica 2012 (Rosé) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional e Alfrocheiro Produtor: Quinta da Bica Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Nunes Nota de Prova: Cor rosa de tonalidade avermelhada intensa, no nariz realce para a fruta vermelha, nomeadamente morangos e cerejas, bem como para um delicado toque floral, na boca é um vinho fresco, com paladar ligeiramente seco e amplamente dominado pela fruta vermelha, o final de boca tem uma expressão média. Classificação Pessoal: 15 |
Quinta da Bica 2010 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen Produtor: Quinta da Bica Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14% Enólogo: Paulo Nunes Nota de Prova: Cor rubi de tonalidade vermelha e nariz muito frutado, mais concretamente frutos do bosque envolvidos num subtil toque floral, na boca revela frescura e uns taninos macios, conta com um paladar cheio, frutado e ligeiramente especiado, terminando com um final de boca de comprimento e persistência agradáveis. Classificação Pessoal: 15.5 |
Quinta da Bica Vinhas Velhas 2007 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Baga, Rufete, Alvarelhão, Jaen, Bastardo e outras Produtor: Quinta da Bica Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14% Enólogo: Paulo Nunes Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz fino, complexo e elegante, onde os aromas de fruta madura e as notas florais envolvem-se com as especiarias e um delicado toque vegetal, na boca é um vinho encorpado, estruturado e até aveludado, com um paladar muito frutado e especiado e um final de boca prolongado. Classificação Pessoal: 16.5 |
Quinta da Bica Reserva 2004 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen Produtor: Quinta da Bica Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Vines & Wines Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz complexo, onde os evidentes aromas de fruta bem madura se misturam com notas de flores secas e delicadas sugestões de madeira velha, num fundo mais especiado e algo balsâmico, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com uns taninos firmes mas nada pesados, conta com um paladar cheio, quer de fruta vermelha, quer de diversas especiarias e termina com um final de boca longo e persistente. Classificação Pessoal: 17 |