Vinhos

Quinta da Alorna — Reserva (Touriga Nacional + Cabernet Sauvignon) '2004

Vinho Regional Ribatejano, proveniente da Quinta da Alorna. Diz o produtor: «Reduzimos as produções destas 2 castas, que foram controladas na vinha através da monda em verde dos cachos. As uvas bem maduras permaneceram 2 dias em maceração pelicular para extrair mais aromas. Seguiu-se a fermentação com temperatura controlada a 26ºC. Após a fermentação malo-láctica e o estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, o lote final foi colado com claras de ovo antes do engarrafamento.» Cor rubi muito escura. Prevalecem no nariz as marcas da Touriga Nacional — aroma forte e complexo, inicialmente cheio de fumo, flores e especiarias. A fruta negra, sólida, só apareceu depois, mas instalou-se para ficar. Boca robusta, cálida, redonda e gulosa. Já o estava a beber há muito quando lhe notei a marca distintiva do Cabernet Sauvignon plantado em climas temperados — leves notas de pimento verde (duh). Todo ele se mostrou opulento e capitoso — e isto pareceu-me estranho num vinho tão encorpado e com apenas 13,5% de álcool — O final não foi excepção.

7,50€.

16

- 600 - Quinta Da Alorna Reserva Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2004 (tinto)
Região: Regional Ribatejo Castas: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Martta Simões Notas de Prova: Aromas florais intensos e bem...

- 507 - Quinta Da Alorna Reserva Touriga Nacional 2003 (tinto)
Região: Regional Ribatejo Castas: Touriga Nacional Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Martta Simões Notas de Prova: Cor rubi intensa e aromas mais perfumados que frutados,...

- Quinta Da Alorna — Reserva (touriga Nacional + Cabernet Sauvignon) '2007
Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon da Quinta da Alorna — Almeirim. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Rubi purpúreo, escuro. Impera a fruta, negra, ameixa e cassis maduros, bem casados com barrica que, presente na conta...

- Fiuza — Três Castas '2008
Outro ribatejano, este da Fiuza & Bright. Lote de Syrah, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional, estagiou três meses em barricas novas, seguidos de igual período de tempo em barricas usadas. Herbáceo e especiado, todo ele verde e castanho... Fresco...

- Adegaborba.pt — Reserva '2004
Alentejo DOC da Adega Cooperativa de Borba. A página supramencionada conta exemplarmente a história do nascimento deste vinho — Ave copy/paste! — Aí vai: Este vinho tem origem e proveniência em vinhas velhas da região de Borba, especialmente...

Vinhos