Vinhos
Quinta do Vallado Moscatel Galego (B) 2008
(Acreditamos que) O leitor estará de acordo connosco quanto ao facto de não ser comum encontrar um branco monovarietal do Douro. A par de uma ou outra experiência com Viosinho (no Baixo e Cima Corgo) ou Rabigato (no Douro Superior), a grande maioria dos brancos durienses resultam, efectivamente, de lote de várias castas. O Vallado sobre o qual vamos escrever não é assim e, mais a mais, é produzido a partir de uma casta pouco conhecida pelos consumidores, o Moscatel Galego.
- 3909 - Vallado Prima 2014 (branco)
Região: DOC Douro Castas: Moscatel Galego Branco Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 12.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida de tonalidade palha e um nariz...
- Provas
Valle Pradinhos (B) 2008 A invulgar composição de castas, a frescura e limpidez de palato, e a manutenção, ano após ano, de uma qualidade significativa e preço estável, são tudo características do vinho sobre o qual vamos escrever (ver aqui e...
- Provas
Conventual Reserva (B) 2007 Aqui está um vinho que nos agradou subjectivamente. Isto é que, na ausência de eloquências, revelou um conjunto de atributos que muito nos agradam. Esteve fresco, tanto na prova de nariz como na de boca. Mostrou garra...
-
Quinta do Boição Escolha (T) 2006 Escuro no copo, mas não opaco. Nariz aguerrido, com notas de acidez e juventude à mistura, e um ataque a madeira a procurar amparar o conjunto. Boca com categoria, saborosa (mas não sedutora) nos frutos encarnados...
- Verão Quente Regado Com Frescura
Quinta do ValladoO Verão está aí e em força. No campo ou na cidade, multiplicam-se os encontros descontraídos com amigos, os momentos de puro relaxamento e os dias dedicados ao dolce far niente. Esta é a estação em que saboreamos a vida...
Vinhos
Provas
Quinta do Vallado Moscatel Galego (B) 2008
(Acreditamos que) O leitor estará de acordo connosco quanto ao facto de não ser comum encontrar um branco monovarietal do Douro. A par de uma ou outra experiência com Viosinho (no Baixo e Cima Corgo) ou Rabigato (no Douro Superior), a grande maioria dos brancos durienses resultam, efectivamente, de lote de várias castas. O Vallado sobre o qual vamos escrever não é assim e, mais a mais, é produzido a partir de uma casta pouco conhecida pelos consumidores, o Moscatel Galego.
A característica essencial da casta Moscatel Galego é a sua exuberância, sobretudo na vertente aromática, existindo controvérsia no seio enófilo: para alguns, é uma virtude encontrar uma "prova de nariz" tão evidente e característica, sem complexidades exacerbadas; para outros, é uma carência resultar um vinho linear centrado, por norma e maioritariamente, na componente frutada, pelo que é uma casta para entrar em lote.
Quanto a este Vallado Moscatel Galego, resultante da colheita de 2008, importa dizer que se apresenta com fruta tropical e notas doces (tipo fruta cozida) no nariz, mas tudo longe de maçar ou enfadar com exageros na fruta - aliás, tem mesmo bastante frescura no copo. Na boca, mantém-se amigo do consumidor, limpo, directo, relativamente encorpado e muito saboroso. O final de boca também se presta ao sabor, com ligeiras notas adocicadas que garantem persistência no palato. Nada vegetal. Pouco mineral.
É, sem dúvida, o melhor Vallado Moscatel Galego que já provámos, aquele com melhor equilíbrio entre fruta e frescura. O seu estilo intenso e, simultaneamente, fresco, permite-o acompanhar várias pratos (das saladas às carnes brancas) e o seu preço não magoa.
16
Próximos vinhos: Quinta do Tedo vintage (P) 2007; Quinta das Marias TN (T) 2006; Altas Quintas Reserva (T) 2005; Altas Quintas Obsessão (T) 2004; Rol de Coisas Antigas (T) 2007
loading...
- 3909 - Vallado Prima 2014 (branco)
Região: DOC Douro Castas: Moscatel Galego Branco Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 12.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida de tonalidade palha e um nariz...
- Provas
Valle Pradinhos (B) 2008 A invulgar composição de castas, a frescura e limpidez de palato, e a manutenção, ano após ano, de uma qualidade significativa e preço estável, são tudo características do vinho sobre o qual vamos escrever (ver aqui e...
- Provas
Conventual Reserva (B) 2007 Aqui está um vinho que nos agradou subjectivamente. Isto é que, na ausência de eloquências, revelou um conjunto de atributos que muito nos agradam. Esteve fresco, tanto na prova de nariz como na de boca. Mostrou garra...
-
Quinta do Boição Escolha (T) 2006 Escuro no copo, mas não opaco. Nariz aguerrido, com notas de acidez e juventude à mistura, e um ataque a madeira a procurar amparar o conjunto. Boca com categoria, saborosa (mas não sedutora) nos frutos encarnados...
- Verão Quente Regado Com Frescura
Quinta do ValladoO Verão está aí e em força. No campo ou na cidade, multiplicam-se os encontros descontraídos com amigos, os momentos de puro relaxamento e os dias dedicados ao dolce far niente. Esta é a estação em que saboreamos a vida...