Vinhos

PROVA Vinha do Monte 2002

Mais um vinho da Sogrape por terras do Alentejo em prova, este Vinha do Monte é um vinho de lote, elaborado a partir de uma selecção de uvas das castas tradicionais do Alentejo – incluindo Trincadeira, Alfrocheiro e Aragonês, que predomina – oriundas principalmente da Herdade do Peso (região da Vidigueira).
Teve estágio em cubas de aço inox, durante cerca de 6 meses, seguindo-se a preparação do lote e os tratamentos necessários para engarrafamento. A este seguiu-se um estágio em garrafa, a temperatura controlada de 15ºC durante cerca de 6 meses.
Mostrou um ruby intenso e brilhante e apresenta-se com 13,5%.
Na prova de nariz mostra-se quente, inicialmente algumas notas a fermento de padaria, vai abrindo com o tempo, aparecendo aromas de fruta madura, compota , especiarias (noz moscada, pimentas), alguns aromas verdes acompanhados de floral.
Na prova de boca tem entrada harmoniosa e equilibrada, com corpo médio. alguma acidez a dar frescura ao vinho, que se mostra de persistência média/curta, com final ligeiramente especiado.
A rondar os 3€ e pelo mesmo preço temos ofertas mais sedutoras no panorama nacional.
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- Vinha Do Monte Rosado 2013
É a estreia da tonalidade rosada na marca Vinha do Monte (Herdade do Peso) pertença da Sogrape por terras do Alentejo. Surge então na colheita de 2013 o primeiro rosado Vinha do Monte, lote de Touriga Nacional e Syrah, onde se destaca o carácter bem...

- Prova Touriga Nacional
Relativamente à casta do mês de Dezembro, Touriga Nacional, foi realizada esta prova cega com alguns exemplares do Alentejo. Decantados os vinhos cerca de 1 hora antes, colocados em decanters númerados. Por ordem de prova os vinhos foram: Cooperativa...

- Prova Marcolino Sêbo Trincadeira 2002 D.o.c.
O primeiro varietal Trincadeira do mês, é a primeira colheita deste produtor Alentejano da zona de Borba. Este Trincadeira teve vinificação em inox com maceração prolongada e temperatura de fermentação controlada. Com estágio em barricas de carvalho...

- Copo De 3 Na Quinta Do Zambujeiro
Desta vez fomos visitar a Quinta do Zambujeiro, situada perto de Rio de Moinhos - Borba, este produtor pouco conhecido por Portugal dedicado à exportação, apesar de neste momento o seu nome já ir aparecendo em algumas garrafeiras nacionais. Com a...

- Prova Herdade Da Ajuda Reserva 2002
Vinho da zona de Vendas Novas, do Produtor Herdade da Ajuda Nova, e pelas mãos do enólogo António Ventura sai este Reserva, feito com Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet, com um estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês e americano....

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