Vinhos
PROVA Quinta dos Grilos 2003
Este vinho da região do Dão, venceu uma recente prova na Revista dos Vinhos, e tem tido alguma conversa a seu respeito por algumas pessoas nos últimos tempos.
Vamos então desvendar o que tem este Quinta dos Grilos 2003, elaborado com Touriga Nacional e Alfrocheiro e que se apresenta com 13%.
Estágio em barricas de carvalho Francês durante 6 meses, e pelo que diz na garrafa aguenta na garrafeira 6 anos.
Pois bem, o dito apresenta no copo uma cor granada, no nariz mostra tem um ataque frutado (fruta negra em compota, marmelada) , toque floral, cacau muito leve, caramelo e um pouco de baunilha da madeira onde estagiou, alguns toques mais verdes, esteva, e um aroma a lembrar after eight.
Na boca é de médio corpo, com uma leve adstringência que talvez desapareça com o tempo, mas neste momento eu gosto do vinho assim, tem um final fresco e prolongado agradável. Encontramos na boca a harmonia do nariz, com a fruta em compota e o tal mentolado do after eight, tudo muito bem para este vinho da Quinta dos Grilos, com um pouco mais de corpo, e de equilíbrio este vinho teria outra nota... mesmo assim para um vinho que se fica nos 3 euros...
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Adenda: Destacar que este vinho obteve 87 pontos atribuidos por Kim Marcus na Wine Spectator
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Prova Vinha Do Poeta 2003
Vinha do Poeta 2003 Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz - Estágio: 6 meses de barrica francesa e mais 3 meses em garrafa - 13% Vol. Tonalidade granada de média intensidade. Nariz a mostrar notas iniciais de alguma compota, fruta presente...
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Prova Quinta Dos Grilos 2004
Depois de um promissor 2003 é altura de provar a nova versão tinta do Quinta dos Grilos 2004.Mostra uma tonalidade granada escuro com notas no nariz de intensidade mediana a lembrar fruta madura (ameixa, amora) alguma marmelada, toque de balsamico acompanhado...
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Prova Casa De Sabicos 2002
Da Casa Agricola Santana Ramalho nas Aldeias de Montoito saiu este Casa de Sabicos 2002. Elaborado com Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, com estágio de 12 meses em meias barricas de carvalho francês, engarrafado em Novembro...
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Prova Touriga Nacional
Relativamente à casta do mês de Dezembro, Touriga Nacional, foi realizada esta prova cega com alguns exemplares do Alentejo. Decantados os vinhos cerca de 1 hora antes, colocados em decanters númerados. Por ordem de prova os vinhos foram: Cooperativa...
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Prova Castas Do Sol Reserva 2003
Este vinho tinto Regional Alentejano, foi comprado no Lidl, e custou cerca de 3 euros. Elaborado com Trincadeira e Alicante Bouschet, mostrou uma côr ruby escuro. No nariz, notas verdes da Trincadeira, uns toques mais químicos com notas de estágio...
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