Vinhos
No passado dia 21/04/2011, realizei uma Prova dos Vinhos Herdade do Meio do produtor alentejano Casa Agrícola João & António Pombo, Lda, juntamente com um grupo de amigos.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos tintos.
- 1390 - Herdade Do Meio 2005 (branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Apresenta uma cor bem amarela e um nariz amanteigado...
- 1102 - Herdade Do Meio Cabernet Sauvignon & Syrah 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 14% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Cor carregada e aromas de frutos...
- 1080 - Herdade Do Meio Homenagem 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 15€ e 20€ Álcool: 14.5% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Cor cheia de concentração e...
- 1079 - Herdade Do Meio Virtuus 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet e Pinot Noir Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 14.5% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Cor granada e aromas algo...
- 259 - Egoísta 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Aromas ligeiramente...
Vinhos
Prova dos Vinhos Herdade do Meio (Abr/2011)
No passado dia 21/04/2011, realizei uma Prova dos Vinhos Herdade do Meio do produtor alentejano Casa Agrícola João & António Pombo, Lda, juntamente com um grupo de amigos.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos tintos.
 | Herdade do Meio Syrah 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Syrah Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: António Saramago Nota de Prova: Cor granada com alguma intensidade no centro e auréola levemente acastanhada, o nariz, apesar de evoluído, revela ainda alguma fruta em passa, aliada a notas de couro e alguma madeira, na boca é um vinho mais frutado, acompanhado por diversas notas de especiarias, conta ainda com alguma estrutura e uns taninos a denotar alguma firmeza, o final tem um comprimento médio e uma persistência agradável. Classificação Pessoal: 15.5 |
| Herdade do Meio Cabernet Sauvignon 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Cabernet Sauvignon Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Álcool: 14% Enólogo: António Saramago Nota de Prova: Cor granada/acastanhada e nariz muito especiado e apimentado, num fundo preenchido por notas de couro e madeira velha, na boca é um vinho correcto, já sem grande estrutura e onde a madeira velha e a fruta em passa dominam o conjunto, é perfeitamente visível que já está na sua fase descendente e tem um final curto de comprimento e persistência muito mediana. Classificação Pessoal: 14.5 |  | |
| Herdade do Meio Cabernet Sauvignon & Syrah 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Syrah e Cabernet Sauvignon Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Álcool: 14% Enólogo: António Saramago Nota de Prova: Apresenta uma cor avermelhada no centro e um rebordo atijolado, no nariz destacam-se os aromas de couro, fruta preta muito madura, ligeiro pimento e alguma madeira, na boca revela um volume médio, uma estrutura pouco marcante e um paladar composto por alguma fruta vermelha madura e especiarias, apesar de a madeira marcar ainda um pouco o conjunto é perfeitamente notório que já está algo evoluído, tem um final mediano. Classificação Pessoal: 15.5 | ||
| Herdade do Meio Garrafeira 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Álcool: 14% Enólogo: António Saramago Nota de Prova: Cor rubi de leve tonalidade atijolada, o nariz está agradavelmente preenchido por notas de fruta vermelha muito madura, acompanhadas por delicadas nuances de madeira e especiarias, como pimenta e cravinho, na boca revela-se um vinho ainda com vida, onde as notas tostadas e fumadas acompanham muito bem a fruta madura e as notas de madeira, o paladar revela ainda alguma estrutura e complexidade, sendo que o final é longo e com boa persistência. Classificação Pessoal: 16.5 |  | |
| Herdade do Meio Garrafeira 2003 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: António Saramago Nota de Prova: Apresenta uma cor avermelhada no centro e uma auréola delicadamente acastanhada, o nariz revela algumas notas de fruta vermelha e fruta em passa, misturadas com sugestões de madeira velha e algumas notas de couro, na boca é um vinho muito marcado pela madeira, por uns taninos bem firmes e um corpo de volume mediano, o final tem um comprimento médio/longo e uma persistência mediana. Classificação Pessoal: 16 | ||
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- 1390 - Herdade Do Meio 2005 (branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Apresenta uma cor bem amarela e um nariz amanteigado...
- 1102 - Herdade Do Meio Cabernet Sauvignon & Syrah 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 14% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Cor carregada e aromas de frutos...
- 1080 - Herdade Do Meio Homenagem 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 15€ e 20€ Álcool: 14.5% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Cor cheia de concentração e...
- 1079 - Herdade Do Meio Virtuus 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet e Pinot Noir Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 14.5% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Cor granada e aromas algo...
- 259 - Egoísta 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Aromas ligeiramente...