Vinhos
Dom Januário Colheita 2005 Branco
Castas: Antão Vaz e Arinto - 12,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de concentração mediana com leve toque dourado.
Nariz com boa intensidade aromática dando lugar inicialmente a fruta madura (tropical e algum citrino) em conjunto com leve apontamento a mel de esteva e uma ponta mineral de fundo, o vinho não se mostra muito exuberante mas sim mais contido e num plano simplex mas bem feito e agradável.
Boca com entrada pouco vistosa, nota-se que falta alguma complexidade para melhor acompanhar o nariz, acidez presente em quantidade suficiente mostrando-se no final com algum mineral num final de boca de persistência mediana.
Produzido e engarrafado na Herdade dos Outeiros Altos situada no concelho de Vila Viçosa, este vinho obteve a Talha de Prata no XV Concurso «Os melhores vinhos do Alentejo» realizado pela Confraria dos Enófilos do Alentejo, de relembrar que mais um ano a qualidade não foi suficiente para atribuir o ouro. De um perfil mais que conhecido das terras Alentejanas, relembro que esta ligação Antão Vaz com a casta Arinto pode ser encontrada desde terras do Alto Alentejo até ao Baixo Alentejo, sempre jogando com a fruta da Antão Vaz e a frescura e boa acidez da Arinto.
Em conclusão temos um vinho bem feito, fresco e agradável em que o conjunto se mostra bem afinado, com um preço a rondar os 4€.
15,5
- Prova Casa De Santa Vitória Branco 2006
Retomando as provas, vamos dedicar algum tempo aos vinhos brancos, desta vez com a colheita 2006 do Casa de Santa Vitória, um produtor de Beja que viu este ano o seu Reserva Branco 2006 vencer a Talha de ouro da Confraria dos Enófilos do Alentejo. Casa...
- Prova Herdade Da Comporta
A Herdade da Comporta é um projecto relativamente recente no mundo do vinho, com cerca de 30 hectares de vinha, situada em solos arenosos e solarengos temperados pela proximidade do oceano, digamos que temos uns vinhos em que à primeira vista se destacam...
- Encontro Copo De 3 E Vinho Da Casa
Foi no passado dia 2 de Agosto que se encontraram para uma prova o Copo de 3 e o Vinho da Casa, mais propriamente o Douro desceu ao Alentejo e a prova foi em Vila Viçosa como combinado. Um encontro de amigos, onde a boa disposição esteve sempre presente,...
- Prova Anta Da Serra Branco 2005
Depois de uma boa surpresa que foi a colheita 2004, relembrar que obteve uma Talha de Prata nos Brancos do Alentejo, surge agora a nova colheita deste Anta da Serra Branco, elaborado com Fernão Pires e Arinto, com 2/3 da fermentação em cubas inox,...
- Um Copo De 3 De Antão Vaz
Antão Vaz o «ouro líquido» do Alentejo Após uma breve ausencia da secção das castas, o Copo de 3 volta a apresentar mais uma casta em que a escolhida foi a principal casta branca em terras do Alentejo... a Antão Vaz. Sem sinonímias conhecidas...
Vinhos
PROVA Dom Januário Colheita 2005 Branco
Castas: Antão Vaz e Arinto - 12,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de concentração mediana com leve toque dourado.
Nariz com boa intensidade aromática dando lugar inicialmente a fruta madura (tropical e algum citrino) em conjunto com leve apontamento a mel de esteva e uma ponta mineral de fundo, o vinho não se mostra muito exuberante mas sim mais contido e num plano simplex mas bem feito e agradável.
Boca com entrada pouco vistosa, nota-se que falta alguma complexidade para melhor acompanhar o nariz, acidez presente em quantidade suficiente mostrando-se no final com algum mineral num final de boca de persistência mediana.
Produzido e engarrafado na Herdade dos Outeiros Altos situada no concelho de Vila Viçosa, este vinho obteve a Talha de Prata no XV Concurso «Os melhores vinhos do Alentejo» realizado pela Confraria dos Enófilos do Alentejo, de relembrar que mais um ano a qualidade não foi suficiente para atribuir o ouro. De um perfil mais que conhecido das terras Alentejanas, relembro que esta ligação Antão Vaz com a casta Arinto pode ser encontrada desde terras do Alto Alentejo até ao Baixo Alentejo, sempre jogando com a fruta da Antão Vaz e a frescura e boa acidez da Arinto.
Em conclusão temos um vinho bem feito, fresco e agradável em que o conjunto se mostra bem afinado, com um preço a rondar os 4€.
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