Prova de Vinhos Wyndham Estate (Abr/2010)
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Prova de Vinhos Wyndham Estate (Abr/2010)


No passado dia 09/04/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor australiano Wyndham Estate, com a apresentação de 1 vinho branco e 1 vinho tinto.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Pernod Ricard Portugal pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

1580 - Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon 2001 (Tinto)Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon 2001 (Tinto)

Região: Austrália
Castas:
Cabernet Sauvignon
Produtor: Wyndham Estate
Álcool: 13.5%
Enólogo: Sam Kurtz, Tony Hooper e Andrew Miller
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada levemente acastanhada, resultante de alguma evolução, o nariz denota uma componente especiada muito relevante, relegando para segundo plano alguma fruta e um certo toque vegetal, na boca é um vinho suave, muito equilibrado e de prova fácil, mostra alguma estrutura e complexidade, revela um paladar rico, especiado e conta com um final médio/longo de comprimento.
Classificação Pessoal: 15.5
Wyndham Estate Bin 555 Shiraz 2005 (Tinto)

Região: Austrália
Castas:
Shiraz
Produtor: Wyndham Estate
Álcool: 14.5%
Enólogo: Sam Kurtz, Tony Hooper e Andrew Miller
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e uma nariz muito compotado, cheio de fruta preta bem madura e um leve toque de especiarias, na boca revela-se um vinho volumoso, apresentando uma bela frescura, os taninos estão bem redondos e a fruta é uma constante durante toda a prova, bem como leves sugestões de madeira e baunilha, o final é prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
1188 - Wyndham Estate Bin 555 Shiraz 2005 (Tinto)



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- 2228 - Rust En Vrede Estate 2004 (tinto)
Região: África do Sul Castas: Cabernet Sauvignon, Shiraz e Merlot Produtor: Rust en Vrede Wine Estate Preço: Entre 15€ e 20€ Álcool: 14.5% Enólogo: Kevin Arnold e Louis Strydom Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e auréola de ligeira...

- 1638 - Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon 2005 (tinto)
Região: Austrália Castas: Cabernet Sauvignon Produtor: Wyndham Estate Wines Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: Tony Hooper Notas de Prova: Apresenta uma cor granada bem concentrada e uma auréola avermelhada, o nariz revela fortes...

- 1580 - Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon 2001 (tinto)
Região: Austrália Castas: Cabernet Sauvignon Produtor: Wyndham Estate Wines Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Sam Kurtz, Tony Hooper e Andrew Miller Notas de Prova: Apresenta uma cor granada levemente acastanhada, resultante de...

- Prova De Vinhos Jacob's Creek (abr/2010)
No passado dia 09/04/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor australiano Jacob's Creek, com a apresentação de 1 vinho branco e 1 vinho tinto. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Pernod Ricard Portugal pela disponibilidade...

- 1188 - Wyndham Estate Bin 555 Shiraz 2005 (tinto)
Região: Austrália Castas: Shiraz Produtor: Wyndham Estate Wines Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14.5% Enólogo: Sam Kurtz, Tony Hooper e Andrew Miller Notas de Prova: Apresenta uma cor avermelhada, cheia e muito concentrada, os aromas são maioritariamente...



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