Vinhos

Prova de Vinhos Montes Wines do Chile na Delidelux (Abr/2008)

No passado dia 17/04/2008 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos do produtor chileno Montes Wines
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 rosé, 1 branco e 3 tintos.

Montes Cherub 2006 (Rosé)

Região: Chile
Castas: Syrah
Produtor: Montes Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: Aurelio Montes
Nota de Prova: Cor vermelha bem viva e brilhante, aromas dominados pelos frutos vermelhos e algum floral, destaca-se a groselha, na boca impressiona a sua envolvência e frescura, com boa acidez e um final persistente.
Classificação Pessoal: 16

Montes Alpha Chardonnay 2005 (Branco)

Região: Chile
Castas: Chardonnay
Produtor: Montes Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: Aurelio Montes
Nota de Prova: Aromas tostados e amanteigados, que evoluem para um floral muito agradável, paladar harmoioso e muito equilibrado, a madeira está presente mas de uma forma discreta, ligeiro fumado fruto tropical, o final é longo e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2005 (Tinto)

Região: Chile
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Montes Wines
Álcool: 14.5%
Enólogo: Aurelio Montes
Nota de Prova: Cor intensa, aromas iniciais marcados pelo apimentado da casta, mas de uma fineza admirável, evoluem para um vegetal que acompanha bem o fruto maduro, paladar muito delicado e suave, taninos presentes mas macios, madeira bem integrada e com um final apurado e de relativa persistência.
Classificação Pessoal: 16.5

Montes Alpha Syrah 2004 (Tinto)

Região: Chile
Castas: Syrah
Produtor: Montes Wines
Álcool: 14.5%
Enólogo: Aurelio Montes
Nota de Prova: Cor rubi de grande intensidade e de laivos avioletados, nariz rico de frutos pretos bem maduros, compotas e boas notas de especiarias, na boca é aveludado, elegante e de prova fina, a fruta está em boa harmonia com as notas de chocolate e a baunilha provenientes das barricas, estrutura em bom nível e com um final persistente e muito saboroso.
Classificação Pessoal: 17

Montes Folly Syrah 2004 (Tinto)

Região: Chile
Castas: Syrah
Produtor: Montes Wines
Álcool: 15%
Enólogo: Aurelio Montes
Nota de Prova: Cor muito fechada, de aromas vivos e cheios de frutos pretos bem maduros, especiarias e leves notas fumadas e de café, na boca impressiona pela sua elegância, madeira de grande qualidade muito discreta mas que lhe dá uma acidez invulgar, taninos bem polidos, cheios e algo exóticos, o final é empolgante e irresistível.
Classificação Pessoal: 18.5

- 4084 - Montes Alpha Carmenère 2012 (tinto)
Região: Chile Castas: Syrah Produtor: Montes Wines Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 14.5% Enólogo: Aurelio Montes Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz dominado pelos aromas de fruta madura, envolvidos com delicadas notas...

- 3815 - Montes Reserva Sauvignon Blanc 2014 (branco)
Região: Chile Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Montes Wines Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Aurelio Montes Notas de Prova: Cor amarela marcada por evidentes apontamentos esverdeados, no nariz sobressai a sua componente vegetal...

- 3476 - Montes Alpha Syrah 2010 (tinto)
Região: Chile Castas: Syrah Produtor: Montes Wines Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 14.5% Enólogo: Aurelio Montes Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz dominado pelos aromas de fruta madura, envolvidos com delicadas notas...

- X Prova Do Blog Os Vinhos (jan/2009)
No passado dia 29/01/2009 nas instalações da Garrafeira Adivinho em Lisboa, teve lugar a X Prova de Vinhos organizada pelo Blog Os Vinhos. Esta prova foi efectuada com base na casta Syrah, uma das grandes castas do Mundo, foram provados 4 vinhos nacionais...

- Trás-os-montes Na Viniportugal (jun/2007)
No passado dia 19/06/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região de Trás-os-Montes (uma das 3 regiões em Prova até meados de Junho, as outras são o Alentejo e o Ribatejo). Esta prova foi efectuada com a...

Vinhos