Prova de Vinhos Espanhóis na Delidelux (Set/2010)
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Prova de Vinhos Espanhóis na Delidelux (Set/2010)



No passado dia 23/09/2010 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de diversos vinhos espanhóis.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 3 brancos e 2 tintos.


José Pariente Sauvignon Blanc 2009 (Branco)José Pariente Sauvignon Blanc 2009 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Bodegas José Pariente
Álcool: 13%
Enólogo: Victoria Pariente
Nota de Prova: Cor amarelo palha e nariz rico em frutos tropicais e notas de maracujá, na boca revela-se intenso, com boa acidez e agradável frescura, continua muito frutado e termina com mediana persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
José Pariente Verdejo 2009 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Verdelho
Produtor: Bodegas José Pariente
Álcool: 13%
Enólogo: Victoria Pariente
Nota de Prova: Cor citrina levemente esverdeada e nariz marcado por frescas notas de fruta tropical e delicadas sugestões florais, na boca conta com uma acidez interessante, um paladar equilibrado, algo cremoso até, a fruta madura é agora dominadora e o final de boca é saboroso.
Classificação Pessoal: 15
José Pariente Verdejo 2009 (Branco)
José Pariente Fermentado en Barrica Verdejo 2008 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Verdelho
Produtor: Bodegas José Pariente
Álcool: 13%
Enólogo: Victoria Pariente
Nota de Prova: Cor citrina e nariz cheio de fruta aliada a um ligeiro fumado e especiado algo doce que conferem complexidade ao conjunto, na boca revela um paladar volumoso, muito harmonioso e estruturado, conta com um agradável equilíbrio entre a fruta e a tosta, sendo o final prolongado e levemente seco.
Classificação Pessoal: 16
Prima 2008 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tinta Toro e Garnacha
Produtor: Bodegas y Viñedos Maurodos
Álcool: 14%
Enólogo: Mariano García
Nota de Prova: Cor granada escura e auréola violeta, apresenta um nariz muito aromático, rico em frutos silvestres e notas florais, acompanhadas por um delicado toque de baunilha, na boca é um vinho intenso, estruturado e muito envolvente, conta com uns taninos redondos e uma dose de fruta bem evidente, o final é prolongado, persistente e ligeiramente alicorado.
Classificação Pessoal: 16
Prima 2008 (Tinto)
Aalto 2006 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tempranillo
Produtor: Bodegas Aalto SA
Álcool: 14.5%
Enólogo: Mariano Garcia
Nota de Prova: Cor vermelha de forte intensidade e nariz sedutor e elegante, onde a fruta vermelha madura combina na perfeição com notas torradas, especiadas e madeira de grande qualidade, na boca mostra-se um vinho potente e ao mesmo tempo muito equilibrado e harmonioso, revela um paladar volumoso e cheio de complexidade, continua rico em frutos pretos e a madeira volta a encantar dada a sua qualidade, o final é longo, aveludado e de enorme persistência.
Classificação Pessoal: 17.5



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