Prova de Vinhos Campolargo na Delidelux (Set/2007)
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Prova de Vinhos Campolargo na Delidelux (Set/2007)



No passado dia 20/09/2007 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos do produtor Campolargo da Bairrada.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 espumante, 1 rosé, 1 branco e 2 tintos.


Prova apresentado pelo Produtor/Enólogo Carlos Campolargo.

Borga 2004 (Espumante)Borga 2004 (Espumante)

Região: DOC Bairrada
Castas: Chardonnay e Pinot Noir
Produtor: Carlos Campolargo Vinhos
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho
Nota de Prova: Aromas bem frescos e bolha pequena e muito fina são as marcas bem positivas deste espumante que surpreende, na boca está muito bem e denota um grande carácter.
Classificação Pessoal: 16.5
Campolargo Pinot Noir 2006 (Rosé)

Região: Regional Bairrada
Castas:
Pinot Noir
Produtor: Carlos Campolargo Vinhos
Álcool: 12%
Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho
Nota de Prova: Aromas muito delicados e simples, melhora na boca com alguma fruta vermelha mas talvez um pouco seco demais, revela frescura e corpo, final está bem mediano.
Classificação Pessoal: 14.5
Campolargo 2006 (Rosé)
Entre II Santos 2006 (Branco)

Região: Regional Bairrada
Castas: Sauvignon Blanc e Chardonnay
Produtor: Carlos Campolargo Vinhos
Álcool: 12.5%
Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho
Nota de Prova: Cor muito pálida e aromas citrinos, paladar cheio e aromático, boa estrutura, muito fresco e final equilibrado.
Classificação Pessoal: 14.5
Vinha da Costa 2004 (Tinto)

Região: DOC Bairrada
Castas: Merlot, Tinta Roriz e Syrah
Produtor: Carlos Campolargo Vinhos
Álcool: 14.5%
Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho
Nota de Prova: Cor rubi muito intensa e aromas marcados pelos frutos maduros e leves especiarias, boca complexa e equilibrada, taninos bem maduros e ligeira pimenta e café, é um vinho complexo e cheio de vida, ainda está muito jovem, final vigoroso e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Vinha da Costa 2004 (Tinto)
Calda Bordaleza 2005 (Tinto)

Região: Regional Bairrada
Castas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
Produtor: Carlos Campolargo Vinhos
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho
Nota de Prova: Aromas frutados muito equilibrados e evidentes, leves notas vegetais e de especiarias, na boca está bem elegante e aveludado, corpo cheio e madeira muito bem integrada num conjunto ainda assim frutado, tem um final longo e muito agradável.
Classificação Pessoal: 17.5



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