Prova de Vinhos Adega Cooperativa de Valpaços (Jul/2008)
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Prova de Vinhos Adega Cooperativa de Valpaços (Jul/2008)


No passado dia 05/07/2008, realizei uma Prova de Vinhos da Adega Cooperativa de Valpaços da região de Trás-os-Montes.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 2 brancos e 2 tintos.


Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L. pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

765 - Encostas do Rabaçal Malvasia Fina 2006 (Branco)Encostas do Rabaçal Malvasia Fina 2006 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas:
Malvasia Fina
Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Paulo Aguiar
Nota de Prova: Cor citrina e nariz marcado por uma fruta equilibrada e delicada, o paladar é fresco e mostra alguma estrutura, acidez mediano e final ligeiramente seco.
Classificação Pessoal: 14.5
Encostas do Rabaçal Códega do Larinho 2005 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas:
Códega do Larinho
Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L.
Álcool: 12%
Enólogo: Paulo Aguiar
Nota de Prova: Aromas citrinos bem acompanhados por uma fruta muito delicada, na boca apresenta uma boa estrutura e um equilíbrio interessante, termina de uma forma prolongada e muito fresca.
Classificação Pessoal: 15
767 - Encostas do Rabaçal Códega do Larinho 2005 (Branco)
Encostas do Rabaçal Trincadeira 2005 (Tinto)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas:
Trincadeira
Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Aguiar
Nota de Prova: Aromas dominados pelo fruto bem maduro e por um balsâmico intenso, no paladar é delicado e com os taninos a marcar muito o conjunto, mais virado para a especiaria e com um final de boca relativamente persistente.
Classificação Pessoal: 14.5
Encostas do Rabaçal Reserva 2005 (Tinto)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas:
Touriga Franca e Trincadeira
Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L.
Álcool: 15%
Enólogo: Paulo Aguiar
Nota de Prova: Cor intensa e aromas exóticos de frutos vermelhos e algumas notas florais, bem acompanhados com especiarias vindas das barricas, na boca tem um volume médio, taninos redondos e madeira sempre presente, algum fruto e baunilha, o final é mediano mas agradável.
Classificação Pessoal: 15.5
764 - Encostas do Rabaçal Reserva 2005 (Tinto)



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- 766 - Encostas Do Rabaçal Trincadeira 2005 (tinto)
Região: DOC Trás-os-Montes Castas: Trincadeira Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L. Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 12.5% Enólogo: Paulo Aguiar Notas de Prova: Aromas dominados pelo fruto bem maduro e por um balsâmico intenso,...

- 765 - Encostas Do Rabaçal Malvasia Fina 2006 (branco)
Região: DOC Trás-os-Montes Castas: Malvasia Fina Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L. Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Aguiar Notas de Prova: Cor citrina e nariz marcado por uma fruta equilibrada e delicada, o...

- 764 - Encostas Do Rabaçal Reserva 2005 (tinto)
Região: DOC Trás-os-Montes Castas: Touriga Franca e Trincadeira Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L. Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 15% Enólogo: Paulo Aguiar Notas de Prova: Cor intensa e aromas exóticos de frutos vermelhos e...

- 399 - Encostas Do Rabaçal Reserva 2003 (tinto)
Região: DOC Trás-os-Montes Castas: Trincadeira e Touriga Nacional Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L. Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Aguiar Notas de Prova: Cor rubi muito intensa, de aromas a frutos muito maduros...

- 157 - Encostas Do Rabaçal Trincadeira Preta 2002 (tinto)
Região: DOC Trás-os-Montes Castas: Trincadeira Preta Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L. Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Aguiar Notas de Prova: Aromas a fruta madura bem presentes abrindo um pouco mais no paladar,...



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