Vinhos
Prova
Absurdo alentejano (b) 2012
O nome tanto se estranha como cativa. Por detrás do vinho está um enólogo madeirense - Ricardo Clode Botelheiro - e sua mulher, e um casal seu amigo. O vinho é assente na casta Roupeiro, muito difundida no Alentejo e hoje pouco valorizada. Mas a verdade é que o vinho é diferente da maior parte dos brancos alentejanos (mesmo daqueles com Roupeiro...), é mesmo um vinho peculiar e interessante. Na leveza, na definição da fruta, na pureza...
Um vinho que não se impõe mas que conquista, que termina como começa, de forma subtil. Muito, mas mesmo muito, promissor. Venham mais absurdos, que os há...
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Fitapreta Branco 2009
A expressão "sentido de origem" é o fio-de-prumo da criação deste FitaPreta branco. Uma edição limitada que nasce da vindima manual de uma vinha pouco produtiva e de uma enologia de intervenção mínima. A produção é reduzida, limitada...
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Provas
Reserva-do (t) 2005 Mais um produto do projecto "Altas Quintas", este reserva-do diz-se ser o topo de gama em anos nos quais o perfil do vinho não é exactamente o pretendido para o outro topo de nome Obsessão. Confessamos que ficámos um...
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Novidade
Valle Pradinhos (B) 2009 Se ainda não está no mercado estará para muito breve, tanto mais que é um daqueles brancos que rapidamente se esgota nas garrafeiras todos os anos. Esta versão de 2009 (para a nossa apreciação sobre as anteriores, ver aqui...
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The Wizard Apprentice: Câmara De Provadores Twa
The Wizard Apprentice: Câmara de provadores TWA:...
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Adega De Penalva — Touriga Nacional '2008
Nem sempre foi assim, mas agora acredito que quanto mais específica a nota de prova, menos útil. Por honesta que seja a intenção, a volatilidade da experiência sensorial e a barreira da linguagem não perdoam. Tanto o vinho como quem o bebe mudam...
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