Vinhos

Presentes assim... sim!

Trouxeram-me directamente de Itália uma garrafa de Renatto Ratti Barolo (T) 2001. Para quem não gosta de chianti barato, é mais uma oportunidade de reencontrar um bom vinho italiano. Apesar de ainda não o ter provado (este é daqueles que vai dormir para a cave), é também certamente uma boa recomendação de compra dado o seu preço não especulativo (abaixo de € 40) e o facto da colheita de 2001 ter sido considerada excepcional (ou não fossem italianos, para quem todas as colheitas são excepcionais ou muito boas...).

- Sierra Dos Andes - Chardonnay - Argentina
2009. Mendoza. Branco. É um vinho bem interessante para a sua faixa de preço: barato. Bastante agradável para quem gosta de Chardonnay, e bem indicado para quem quer conhecer as características fundamentais da cepa. Um Chardonnay com bastante tipicidade,...

- Viña Tarapacá Reserva - Carmenere - Chile
2008. Tinto. Nossos queridos Fabinho e Larissa que trouxeram esse vinho! Ele tem aroma de baunilha e chocolate, também trazendo um pouco de amendoado. Na boca, apenas falta um pouco de tanino. Gostamos do vinho, é uma boa dica para quem gosta de vinhos...

- Viña Trapaca Gran Reserva - Chile
Isla de Maipo, 2006. Tinto, Cabernet Sauvignon. Rubi intenso, vívido, no nariz frutas vermelhas e roxas, como ameixa, cereja e cassis, mas o aroma é um pouco alcoólico. Na boca é bem equilibrado, com bom corpo e um amargor interessante. Tem boa persistência...

- De Itália
Piemonte vs. Toscana Este será um Verão em que iremos dedicar alguma atenção aos vinhos de Itália. Sem revelar tudo, mas levantando já um pouco a ponta do véu, diremos que mais adiante teremos o relato integral de uma prova inolvidável que...

- Quinta Do Além Tanha (t) 2001
É caso para dizer: a importância do estágio em garrafa!É assente que o estágio em garrafa assume, à semelhança do estágio em barrica, uma importância fulcral no resultado final de um vinho. A tendência recente de colocação dos vinhos no mercado...

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