Vinhos
- Valle Pradinhos Reserva 2011
Durante anos a fio o Valle Pradinhos foi companheiro à mesa de inúmeras e animadas tertúlias, tinto e branco raramente falhavam e até mesmo o irmão Porta Velha. Foram sem qualquer dúvida os primeiros grandes vinhos de Trás os Montes, aqueles...
- Casa Da Passarella Enxertia Alfrocheiro 2011
Da Casa da Passarella (Dão) surge uma nova marca, uma nova vontade, que o melhor varietal de cada colheita se mostre ao público apreciador de bom vinho, cabendo as honras de 2011 ao Alfrocheiro. O vinho ronda os 12€ e está bastante atractivo...
- Quinta Do Mouro 1998
Há quem diga e com razão, que o vinho é preenchido por memórias e este é disso exemplo. Ainda hoje me recordo a primeira vez que entrei na Quinta do Mouro (Estremoz) para comprar o seu vinho, na altura estava a sair para o mercado o Quinta do Mouro...
- Monte Da Ravasqueira Reserva 2011
Volto a falar de um vinho produzido pelo Monte da Ravasqueira (Arraiolos), desta vez o Reserva 2011 onde se juntou Touriga Nacional (54%) e Syrah (46%), o preço final ronda os 10€ num vinho que tem tudo para agradar. Para todos os que acham o...
- Cedro Do Noval 2007
Volto aos vinhos do Douro, volto aos vinhos de mesa deste mítico produtor de Vinho do Porto, a Quinta do Noval, desta vez por mais uma excelente razão, o Cedro do Noval da colheita de 2007. Este é o segundo vinho, logo abaixo do vinho com nome da...
Vinhos
Porta dos Cavaleiros Reserva Seleccionada 1983
A par do 1985 este 1983 fará parte do lote restrito dos grandes clássicos da nação e que com o passar dos tempos tem sido exemplar de prova obrigatória para todos aqueles que desejam entender a grandiosidade da região e do produtor em causa. Mostra o aroma clássico que de imediato nos remete para a sua região de origem, o Dão. Precisa de tempo no copo, complexo e profundo com muito mato, caruma, ervas de cheiro, fruta negra (cereja, framboesa) sumarenta, bem limpa e fresca a ser acompanhada por notas de violeta, fumado, terroso e especiado (pimenta). Mais compacto que o 1985 com uma presença vegetal mais acentuada, pleno de harmonia na boca com muita fruta madura, cereja em destaque, pinheiro e especiaria, frescura que se destaca e que se conjuga de uma forma bonita com a fruta, corpo médio numa passagem acetinada pelo palato com muita vivacidade, final longo e persistente. Sirva-se com um cabritinho assado no forno. 95 pts
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- Valle Pradinhos Reserva 2011
Durante anos a fio o Valle Pradinhos foi companheiro à mesa de inúmeras e animadas tertúlias, tinto e branco raramente falhavam e até mesmo o irmão Porta Velha. Foram sem qualquer dúvida os primeiros grandes vinhos de Trás os Montes, aqueles...
- Casa Da Passarella Enxertia Alfrocheiro 2011
Da Casa da Passarella (Dão) surge uma nova marca, uma nova vontade, que o melhor varietal de cada colheita se mostre ao público apreciador de bom vinho, cabendo as honras de 2011 ao Alfrocheiro. O vinho ronda os 12€ e está bastante atractivo...
- Quinta Do Mouro 1998
Há quem diga e com razão, que o vinho é preenchido por memórias e este é disso exemplo. Ainda hoje me recordo a primeira vez que entrei na Quinta do Mouro (Estremoz) para comprar o seu vinho, na altura estava a sair para o mercado o Quinta do Mouro...
- Monte Da Ravasqueira Reserva 2011
Volto a falar de um vinho produzido pelo Monte da Ravasqueira (Arraiolos), desta vez o Reserva 2011 onde se juntou Touriga Nacional (54%) e Syrah (46%), o preço final ronda os 10€ num vinho que tem tudo para agradar. Para todos os que acham o...
- Cedro Do Noval 2007
Volto aos vinhos do Douro, volto aos vinhos de mesa deste mítico produtor de Vinho do Porto, a Quinta do Noval, desta vez por mais uma excelente razão, o Cedro do Noval da colheita de 2007. Este é o segundo vinho, logo abaixo do vinho com nome da...