Vinhos
O excelente rótulo — porque é que não são todos assim? — indica-nos ser um Vinho Regional Alentejano produzido no Monte dos Perdigões em exclusivo para o grupo Jerónimo Martins, com uvas provenientes da vinha do Vale do Rico Homem, onde estão plantadas as castas Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah, Tinta Caiada, Touriga Nacional, Aragonez e Petit Verdot. Diz-nos ainda que estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês Allier de grão fino e queima média, e termina com uma análise química do vinho, efectuada nos laboratórios da CVRA.
- Perolivas Colheita Seleccionada Branco 2007
Vinho recente nas prateleiras, o Perolivas, invoca o nome da aldeia perto de Reguengos de Monsaraz. Produzido e engarrafado pelo Monte dos Perdigões propriedade da Granacer, sendo um exclusivo para o grupo Jerónimo Martins. É produzido pelas uvas provenientes...
- Perolivas Reserva 2005
Vinho recente nas prateleiras, o Perolivas, invoca o nome da aldeia perto de Reguengos de Monsaraz. Produzido e engarrafado pelo Monte dos Perdigões propriedade da Granacer, sendo um exclusivo para o grupo Jerónimo Martins. É produzido pelas uvas provenientes...
- Prova Tapada Do Barão 2002
Vinho da zona de Reguengos, do Monte dos Perdigões, produzido por Henrique Granadeiro. Pelas mãos de Paulo Loureano, sai este vinho feito com Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Alicante Bouschet, Merlot e Tinta Caiada. Tem...
- Herdade Da Figueirinha — Reserva '2005
Outro vinho de menos de 4€ (de facto, menos de 3, se a memória não me atraiçoa) que bebi recentemente foi este alentejano da zona de Beja, da Sociedade Agrícola do Monte Novo e Figueirinha. Diz o contra-rótulo que foi produzido a partir das castas...
- Tapada De Coelheiros '2004
Do Alentejo, trazendo a classificação de Vinho Regional, este é o vinho mais conhecido da Herdade dos Coelheiros. Pois não só o lugar é bonito e cheio de encanto, também os vinhos de lá que me têm passado pela mesa não se têm portado nada mal....
Vinhos
Perolivas — Reserva '2004
O excelente rótulo — porque é que não são todos assim? — indica-nos ser um Vinho Regional Alentejano produzido no Monte dos Perdigões em exclusivo para o grupo Jerónimo Martins, com uvas provenientes da vinha do Vale do Rico Homem, onde estão plantadas as castas Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah, Tinta Caiada, Touriga Nacional, Aragonez e Petit Verdot. Diz-nos ainda que estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês Allier de grão fino e queima média, e termina com uma análise química do vinho, efectuada nos laboratórios da CVRA.Cor granada. Qual agradável névoa a dar sempre vontade de cheirar um pouco mais, o nariz, doce e rico, de fundo fresco, onde predominavam as cerejas e o caramelo, ia também mostrando vegetal seco, tabaco, rebuçado — e madeiras muito bem integradas, discretas mas fundamentais, a trazerem complexidade ao vinho com notas de tosta, baunilha, cedro, e outros aromas, mais resinosos, frescos mas acres. A acidez, presente mas moderada, evocando azeitonas verdes mais que prontas a comer, só por momentos se deixava perceber como elemento destacado, fundindo-se rapidamente nos componentes amadeirados frescos e deixando atrás de si uma sombra a sugerir ligeiro mentol e um peculiar componente cítrico que só nos fez lembrar laranja amarga.
A boca, de corpo mediano, na toada do nariz, mostrou-se doce e bem equilibrada. Álcool e acidez no ponto, e bastantes taninos, mas talvez um pouco rugosos, deixando certa ideia de adstringência no final, longo e claramente amadeirado, cheio de resinas e tostados.
E aqui fiquei com uma dúvida: aparentando os aromas e o corpo deste vinho já certo grau de evolução, será possível os taninos ainda estarem verdes?
O preço ronda os 10€ — um pouco menos — no Pingo Doce.
16
E aqui fiquei com uma dúvida: aparentando os aromas e o corpo deste vinho já certo grau de evolução, será possível os taninos ainda estarem verdes?
O preço ronda os 10€ — um pouco menos — no Pingo Doce.
16
loading...
- Perolivas Colheita Seleccionada Branco 2007
Vinho recente nas prateleiras, o Perolivas, invoca o nome da aldeia perto de Reguengos de Monsaraz. Produzido e engarrafado pelo Monte dos Perdigões propriedade da Granacer, sendo um exclusivo para o grupo Jerónimo Martins. É produzido pelas uvas provenientes...
- Perolivas Reserva 2005
Vinho recente nas prateleiras, o Perolivas, invoca o nome da aldeia perto de Reguengos de Monsaraz. Produzido e engarrafado pelo Monte dos Perdigões propriedade da Granacer, sendo um exclusivo para o grupo Jerónimo Martins. É produzido pelas uvas provenientes...
- Prova Tapada Do Barão 2002
Vinho da zona de Reguengos, do Monte dos Perdigões, produzido por Henrique Granadeiro. Pelas mãos de Paulo Loureano, sai este vinho feito com Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Alicante Bouschet, Merlot e Tinta Caiada. Tem...
- Herdade Da Figueirinha — Reserva '2005
Outro vinho de menos de 4€ (de facto, menos de 3, se a memória não me atraiçoa) que bebi recentemente foi este alentejano da zona de Beja, da Sociedade Agrícola do Monte Novo e Figueirinha. Diz o contra-rótulo que foi produzido a partir das castas...
- Tapada De Coelheiros '2004
Do Alentejo, trazendo a classificação de Vinho Regional, este é o vinho mais conhecido da Herdade dos Coelheiros. Pois não só o lugar é bonito e cheio de encanto, também os vinhos de lá que me têm passado pela mesa não se têm portado nada mal....