Vinhos
Tinto da JMF. Vinificado a partir de Castelão (50%), Touriga Nacional (30%) e Touriga Franca, estagiou durante 8 meses em madeira nova e usada. Uma curiosidade: na colheita de 2005, dele fizeram um milhão de litros!
Rubi intenso. Aromas a frutos silvestres, maioritariamente vermelhos. . . amora (g. Morus), groselha, baga de pilriteiro. . . e sugestões especiadas, junto com algumas notas a fazerem lembrar verniz e ligeiro tostado — tudo um pouco subordinado à doçura típica do Castelão. Corpo de mediano a cheio, de sabor envolvente, com taninos espessos mas macios e alguma acidez. . . insuficiente, a meu ver. Final razoável.
Polido, moderno. . . u name it, mas indubitavelmente bem conseguido, este vinho não só está pronto a beber (já há algum tempo) como deverá conseguir manter-se em boa forma nos próximos três ou quatro anos.
7€.
16
- 1730 - Periquita Reserva 2007 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Domingos Soares Franco Notas de Prova: Apresenta uma cor...
- 699 - Periquita Reserva 2004 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Domingos Soares Franco Notas de Prova: Apresenta uma cor...
- Periquita — Reserva '2009
Lê-se no comunicado de imprensa com que fizeram acompanhar a garrafa: "A história do Periquita remonta ao início da própria história da José Maria da Fonseca, quando o fundador da empresa, o Senhor José Maria da Fonseca, comprou, por volta de 1846,...
- Porta Velha (valle Pradinhos) '2008
D.O.C. Trás-os-Montes, foi elaborado no Casal de Valle Pradinhos a partir de Tinta Roriz e Touriga Nacional provenientes de vinhas novas. Embora não tenha conseguido apurar nada de concreto sobre a natureza do estágio a que o terão submetido, presumo...
- Terras Do Pó — Reserva '2006
Castelão de Fernando Pó, da Casa Ermelinda Freitas. Estagiou durante 12 meses em meias-pipas de carvalho francês e outros 8 em garrafa antes de o terem lançado no mercado. Cor rubi/granada de concentração mediana. Fruto vermelho bem doce, caramelo...
Vinhos
Periquita — Reserva '2005
Tinto da JMF. Vinificado a partir de Castelão (50%), Touriga Nacional (30%) e Touriga Franca, estagiou durante 8 meses em madeira nova e usada. Uma curiosidade: na colheita de 2005, dele fizeram um milhão de litros!Rubi intenso. Aromas a frutos silvestres, maioritariamente vermelhos. . . amora (g. Morus), groselha, baga de pilriteiro. . . e sugestões especiadas, junto com algumas notas a fazerem lembrar verniz e ligeiro tostado — tudo um pouco subordinado à doçura típica do Castelão. Corpo de mediano a cheio, de sabor envolvente, com taninos espessos mas macios e alguma acidez. . . insuficiente, a meu ver. Final razoável.
Polido, moderno. . . u name it, mas indubitavelmente bem conseguido, este vinho não só está pronto a beber (já há algum tempo) como deverá conseguir manter-se em boa forma nos próximos três ou quatro anos.
7€.
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- 1730 - Periquita Reserva 2007 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Domingos Soares Franco Notas de Prova: Apresenta uma cor...
- 699 - Periquita Reserva 2004 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Domingos Soares Franco Notas de Prova: Apresenta uma cor...
- Periquita — Reserva '2009
Lê-se no comunicado de imprensa com que fizeram acompanhar a garrafa: "A história do Periquita remonta ao início da própria história da José Maria da Fonseca, quando o fundador da empresa, o Senhor José Maria da Fonseca, comprou, por volta de 1846,...
- Porta Velha (valle Pradinhos) '2008
D.O.C. Trás-os-Montes, foi elaborado no Casal de Valle Pradinhos a partir de Tinta Roriz e Touriga Nacional provenientes de vinhas novas. Embora não tenha conseguido apurar nada de concreto sobre a natureza do estágio a que o terão submetido, presumo...
- Terras Do Pó — Reserva '2006
Castelão de Fernando Pó, da Casa Ermelinda Freitas. Estagiou durante 12 meses em meias-pipas de carvalho francês e outros 8 em garrafa antes de o terem lançado no mercado. Cor rubi/granada de concentração mediana. Fruto vermelho bem doce, caramelo...