Vinhos

Novas colheitas Vallado para o Verão

Frescos, leves, frutados e com muita personalidade. É assim que se apresentam as novas colheitas da Quinta do Vallado para o Verão.

Os dias estão cada vez mais longos e com o Verão à porta, o bom tempo convida para os longos serões descontraídos e animados na companhia da família e dos amigos. Para que saboreie da melhor forma estes momentos, a Quinta do Vallado sugere-lhe um vinho rosé e uma selecção de 3 vinhos brancos do Douro, de perfis bem distintos, com a chancela de qualidade já habitual da marca. Refresque os seus dias e noites de Verão com Vallado Branco 2012, Vallado Moscatel Galego Branco 2012, Quinta do Vallado Reserva Branco 2012 e ainda o Vallado Touriga Nacional Rosé 2012.

O Vallado Branco 2012, das castas Códega, Rabigato, Gouveio (Verdelho), Viosinho e Arinto, é um vinho de aroma floral, de fruta bem madura com algumas notas de melão. Apreciado pela sua frescura, na boca apresenta-se com um sabor equilibrado e persistente a notas cítricas.

Já o Vallado Moscatel Galego Branco 2012 encontra a sua origem em três parcelas: numa de vinha velha com mais de 40 anos e em outras duas com cerca de 15 anos. Apresenta-se como um vinho de aroma subtil, onde predominam características florais a rosas e a hortelã-pimenta. Na boca é um vinho delicado, onde predominam sabores florais. Com um final fresco, diferencia-se dos Moscatéis clássicos por ser seco.

O Quinta do Vallado Reserva Branco 2012, proveniente das castas Gouveio/Verdelho, Arinto, Viosinho e Rabigato, é um vinho de aroma mineral com a fruta bem casada com o fumado da madeira. Quanto ao sabor, apresenta-se com um excelente corpo e acidez, complexo cítrico e com um final muito longo.

Por último, o Vallado Touriga Nacional Rosé 2012 é um vinho que provém de uma vinha seleccionada de Touriga Nacional na cota mais alta da Quinta, que lhe confere um baixo teor alcoólico e uma elevada acidez. Apresenta aromas característicos dos rosés, com destaque para o aroma de frutos silvestres. De sabor a frutos vermelhos, é um vinho que poderá acompanhar pratos leves e saladas.

Desfrute dos convívios ao ar livre na companhia dos novos Brancos da Quinta do Vallado, que representam o melhor do vinho nacional. Para acompanhar, sugerimos que não se esqueça de colocar na mesa o melhor da gastronomia portuguesa e um frapé com gelo.

Vallado Branco 2012

P.V.P. 6,00€

Vallado Moscatel Galego Branco 2012

P.V.P. 8,00€

Quinta do Vallado Reserva Branco 2012

P.V.P. 17,50€

Vallado Touriga Nacional Rosé 2012

P.V.P. 5,75€

Sobre a Quinta do Vallado:

Em pleno coração do Douro, a meia dúzia de quilómetros do centro histórico da Régua, a Quinta do Vallado estende-se por ambas as margens do Rio Corgo, mesmo onde este se encontra com o Douro. Com referências que datam de 1716, a Quinta pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira, tendo-se mantido na família até hoje, indo já na sua sexta geração.

Durante cerca de 200 anos, a Quinta do Vallado, teve como principal actividade a produção de vinhos do Porto, que vendia à Casa Ferreira (pertencente à Família Ferreira), que depois os engarrafava e comercializava com as suas marcas. Após a venda da Casa Ferreira, em 1987, foi decidido iniciar um projecto com o objectivo de produzir e engarrafar vinhos de mesa, com a marca Quinta do Vallado: o primeiro vinho foi lançado no mercado em 1997.

Com 46,5 ha de vinha nova com idades entre os 5 e 18 anos e 18,5 ha que contam na sua grande parte com mais de 80 anos, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira e Francisco Olazabal já conseguiram alcançar um patamar de elevada qualidade - reconhecida pelas mais diversas instâncias internacionais.

Actualmente, a Quinta do Vallado apresenta uma oferta de 15 produtos catalogados em 5 gamas de produto, distribuída em 30 mercados e, ainda, um projecto de enoturismo.

Recentemente, foi realizado um investimento que compreende novas infra-estruturas de produção e equipamentos modernizados, de que é exemplo o edifício da nova Adega, da autoria de Francisco Vieira de Campos, projecto finalista dos prémios FAD 2012. Além disso, surge também a compra de uma nova quinta – Quinta do Orgal - e a construção de um edifício do mesmo arquitecto que vem completar a oferta hoteleira da Quinta do Vallado. Este vem adicionar 8 quartos aos já existentes 5 da Guest House, que se mantém em pleno funcionamento, agora a operar como Hotel Rural Vínico. A Quinta do Vallado integra também o Grupo Douro Boys.

Saiba mais sobre:

• Quinta do Vallado: http://www.quintadovallado.com

• Douro Boys: http://www.douroboys.com

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